中式点心

雪花酥（复刻稻香村版）

水油皮、高筋面粉、低筋面粉、砂糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、内馅、白豆沙、奶油奶酪、奶粉、蔓越莓、朗姆酒

3 做过

R0sy

堂妈小厨——酥皮绿豆饼

水油皮材料：普通面粉300克、玉米油90克、温水110克、白糖30克 、油酥：普通面粉150克、玉米油80克 干脱皮绿豆200克、白糖80克 、玉米油要用熟油，就是提前用炒锅加热然后放凉。

综合评分 8.3 （955 做过）

堂妈小厨

苏式酥皮老月饼(by彭程老师直播课)

油

综合评分 8.3 （9 做过）

云无心007

内蒙古奶酪饼 鲜奶饼 西贝莜面村的原版

中筋面粉、35℃温牛奶、酵母粉（最好是用内蒙古的酸汤）、小苏打、室温软滑黄油、嚼克/嚼口（或者稀奶油代替）、马苏里拉奶酪（选用）、食盐、绵白糖/白砂糖

综合评分 7.7 （10 做过）

下饭大姑妈

台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

酥皮材料、黄油、糖粉、奶粉、杏仁粉、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、菠萝馅、菠萝肉、冰糖、麦芽糖

综合评分 8.4 （1317 做过）

Lily私厨

🍍百分之百超浓郁—酸甜可口凤梨馅（私房配方）

凤梨（菠萝）果肉、糖、麦芽糖（水怡）、黄油、柠檬汁

综合评分 8.6 （63 做过）

王太家

陕西手工辣条

牛筋面、芝麻、油、开水、辣椒面、蚝油、香菇酱、烧烤粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、盐、鸡精、香油、麻油

5 做过

buibui猫0329

老北京小吃糖火烧（来自耿飚师傅）

普通面粉、小苏打、酱油、香油、红糖、芝麻酱、冷水

综合评分 8.7 （18 做过）

田佳橙

北京小吃“糖火烧”（平底锅版）

#火烧面皮、普通面粉、酵母、色拉油、水、#红糖馅、红糖、芝麻酱、盐、炒熟面粉

综合评分 9.5 （27 做过）

E路拾缘

糖火烧做法（内附视频详解）冯怀申老师亲授最权威

酱油、芝麻酱、标准粉、红糖、酵母、小苏打、玉米油、水

综合评分 8.9 （104 做过）

非厨房

老北京糖火烧

#面团、中筋粉250克、水140克左右、小苏打1.5克、干酵母1.5克、#芝麻馅、红糖100克、纯芝麻酱120克、色拉油10克、配方可做十个糖火烧

综合评分 8.7 （89 做过）

幸福美食频道

【平底锅蛋卷】嘿！还带夹心？芝麻蛋卷一口一个酥脆

#🌮蛋卷、蛋清、白醋、糖、↑味道不是很甜，甜口可以加到55克、油（推荐用黄油）、牛奶、低筋面粉、#🥑卡仕达酱、蛋黄、糖、面粉、牛奶、黄油（可省）

综合评分 8.4 （34 做过）

淘米睡起床了

芝麻蛋卷

中筋面粉或低筋面粉、细砂糖、玉米油或黄油、鸡蛋液、牛奶、熟芝麻

综合评分 8.1 （3687 做过）

木亭子96

台湾传统蛋卷（香酥掉渣的蕾丝组织）

黄油（室温软化）、细砂糖、鸡蛋（常温中等大小）、低筋粉、黑芝麻（或海苔碎）

综合评分 8.9 （6 做过）

shiro-shiro

传统鸡蛋卷(酥到掉渣)

黄油 43、低筋面粉 26、鸡蛋 1、糖粉 25、一次性手套

综合评分 9.4 （23 做过）

琼儿1930