西式早餐

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2041 做过）

米二乔

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

高筋面粉、水、盐、活性酵母粉（active dry yeast)

综合评分 8.2 （512 做过）

Sunny_Kreglo

理由：粘米粉

可能是最好吃的——西葫芦面包(The BEST Zucchini Bread)

普通面粉（我用的高粉+全麦）、盐、泡打粉、baking soda、肉桂粉、糖、鸡蛋、食用油、香草精、西葫芦碎（不要去水）

综合评分 8.6 （11 做过）

瘦肉皮凍

双倍浓郁的可可巧克力吐司

高筋粉（我用惠宜金像各半）、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水（我加到188克）、可可粉、巧克力片

综合评分 8.2 （913 做过）

leibaobao00

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15166 做过）

Named小小S

葱香肉松排包

高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

综合评分 8.5 （4201 做过）

惠妈妈hui

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30401 做过）

晓玮75

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4326 做过）

天然气小姐—Ariel

爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司

#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.6 （237 做过）

天然气小姐—Ariel

基础早餐可丽饼

鸡蛋、牛奶、面粉（低筋或者普通面粉均可）

综合评分 8.2 （1908 做过）

Whisky微醺

玉米奶酪面包

高筋粉、干酵母、煮玉米的水（甜的）、煮熟的玉米粒、盐、细砂糖、奶油奶酪（卡夫）、#夹馅儿#、奶油奶酪、细砂糖、耐高温巧克力豆

2 做过

leibaobao00

（O油腻）纯酸奶吐司（面包机）

高粉290克、自制酸奶165克、鸡蛋一个大概60克、白糖30克、盐3克、酵母3克、黄油26克

综合评分 7.8 （20 做过）

乔巴酱

手撕千层肉松面包

高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料：、沙拉酱（香甜）、肉松

综合评分 8.5 （3739 做过）

美杜沙

超柔软的炼奶吐司~~面包机版

中种面团：、高筋粉、酵母、水、主面团材料：、高筋粉、细砂糖、盐、炼奶、鸡蛋、黄油、酵母

综合评分 7.7 （20 做过）

_慧绘美食记_

提子土司（柏翠面包机PE6280）自用方子

高筋面粉（新良）、牛奶（特仑苏）、鸡蛋一个、无盐黄油（威士宝）、白砂糖、盐、高活性酵母（安琪）、葡萄干

综合评分 8.4 （2366 做过）

二丫頭

理由：柏翠面包机