戚风蛋糕

戚风蛋糕（风炉版）最好吃的蛋糕

蛋清、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、砂糖a、砂糖b、海盐

综合评分 9.0 （639 做过）

美丽女神经

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.2 （1763 做过）

青蓝晴空

风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法

高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、砂糖、干酵母耐高糖、鸡蛋、全脂牛奶、水、盐、黄油、片状甜奶油

综合评分 7.9 （213 做过）

王登奎

古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、食盐、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （2480 做过）

悠然爱烘焙

红茶控的日常——伯爵奶茶戚风

鸡蛋（带壳重约60-65g）、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖（全蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （2205 做过）

天然气小姐—Ariel

南瓜戚风

鸡蛋（尽量选带壳重约60-65g的鸡蛋）、南瓜泥、牛奶、色拉油、低粉、糖（全给蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.1 （506 做过）

天然气小姐—Ariel

蓝天白云戚风

①蛋黄糊部分 ：、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、低筋面粉、蝶豆花粉、②蛋白糊 ：、蛋白、柠檬汁、糖粉、③模具 ：、18cm烟囱戚风模

综合评分 7.8 （62 做过）

_慧绘美食记_

戚风蛋糕8寸超级详细版

鸡蛋 （带壳50克左右的用5个，65克左右的用4个）、牛奶或水、玉米油 （无味油）、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 （蛋白用去腥）

综合评分 8.7 （11113 做过）

小怪兽哇

蒸蛋糕（六寸戚风阳极模具）

低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、矿泉水或者牛奶都可以不用纠结、玉米油、白砂糖（蛋白）、白砂糖（蛋黄）、白醋或柠檬汁

综合评分 8.5 （1449 做过）

木木在厨房了

中空纸杯蔓越莓蛋糕（四寸，五寸，六寸，八寸通用）

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁或白醋

综合评分 8.4 （598 做过）

淡然-微笑

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1167 做过）

天然气小姐—Ariel

八寸戚风蛋糕（4个4寸加高模具）

鸡蛋、玉米油、牛奶或水、细砂糖、低粉、柠檬汁

综合评分 7.8 （141 做过）

YOYO的厨房

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3194 做过）

天然气小姐—Ariel

经典戚风——拜拜蛋糕（中空、圆模均可）

色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （869 做过）

天然气小姐—Ariel

#视频#德普烤箱食谱—红丝绒漩涡蛋糕

蛋黄、蛋白、细糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、红曲粉、奶油

综合评分 7.3 （55 做过）

德普烘焙实验室