中式点心

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创建时间: 2015-01-19      最后修改: 2019-10-17
83 菜谱
  • 薄如蝉翼的千层皮

    原味-------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、全蛋液、融化黄油、抹茶味-------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、抹茶粉、全蛋液、融化黄油、巧克力味-------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、可可粉、全蛋液、融化黄油

    综合评分 8.9 (116 做过)

    金粒籽

  • 用最简单的方法熬最白的猪油

    猪板油、清水、#4斤板油,我大概炼出了3斤多一点的猪油,仅供参考!

    综合评分 8.8 (90 做过)

    金粒籽

  • 西米的煮法

    水、西米、糖

    0 做过

    欢姐666

  • 绿豆糕

    绿豆粉、糯米粉、糖粉、植物油、凉开水、蜂蜜、红豆沙、黄油

    综合评分 7.4 (133 做过)

    瓜瓜妈601

  • 冰沙馅饼

    白豆、白砂糖、植物油、小麦粉、牛奶、乳粉

    0 做过

    黃遠堂

  • 五种口味的仙豆糕

    紫薯馅、紫薯、黄油、炼奶、抹茶蜜豆馅、去衣绿豆、红豆、黄油、白砂糖、炼奶、清水、豆沙馅、红豆、清水、黄油、白砂糖、金沙奶黄馅、低筋面粉、玉米淀粉、淡奶油、牛奶、黄油、白砂糖、全脂奶粉、咸蛋黄、全鸡蛋、榴莲芝士馅、榴莲、奶油奶酪、白砂糖、玉米淀粉、牛奶、吉士粉、炼奶、黄油、麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、黄油、饼皮、低筋面粉、玉米淀粉、全蛋液、黄油、糖粉、其他材料、马苏里拉芝士

    综合评分 7.9 (60 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 最简单形状最好的春卷皮/烤鸭饼皮

    中筋面粉、70度开水

    综合评分 7.8 (74 做过)

    Pe老师

  • 自制粘米粉

    大米

    综合评分 7.6 (57 做过)

    我是伪厨娘

  • 经典老婆饼

    油皮:猪油、水、糖粉、低粉、高粉、油酥、低粉、猪油、馅料、细糖、开水、大豆油、黄油、三洋糕粉、熟椰蓉、熟芝麻、刷面、净蛋黄

    综合评分 8.0 (170 做过)

    静澜甜蜜烘焙小屋

  • duang duang鲜奶麻薯

    糖、牛奶、木薯粉

    1 做过

    猫猫鱼_ose3

  • 【樉樉的小厨房】消暑小点 绿豆糕 小美版

    脱皮绿豆、奶粉、冰糖粉、黄油、玉米油、抹茶粉、草莓粉、盐(可不用)

    1 做过

    玩美食的爽爽

  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.2 (3188 做过)

    文岚De食色空间

  • 蜂蜜桂花炖奶

    纯牛奶、鸡蛋清、蜂蜜、干桂花

    综合评分 7.2 (306 做过)

    王光光光光

  • 广式五仁月饼(自制五仁馅)

    #饼皮、中粉、转化糖浆、玉米油、枧水、#五仁馅、果仁总量(一般都有用上冬瓜糖、金桔糖)、砂糖或蜂蜜或麦芽糖、凉开水(先加50g左右,剩下的根据抱团程度慢慢加入,不用全部加完)、高度白酒(要浓香型,也可不放)、花生油(玉米油应该也可以)、熟糯米粉(先用150g,剩下的根据抱团程度自行加大份量)

    综合评分 8.2 (569 做过)

    张夭夭夭

  • 芒果雪媚娘

    芒果、牛奶、糯米粉、玉米淀粉(淀粉)、熟糯米粉、淡奶油、色拉油、白砂糖

    综合评分 8.1 (41 做过)

    爱家的方小太

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