百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)
综合评分 8.9 (6951 做过)
饼干底:、消化饼干、融化黄油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面:、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉
综合评分 8.0 (1516 做过)
黄油(饼底)、消化饼干(饼底)、红豆沙(饼底)、淡奶油、酸奶油(没有可以用老酸奶代替)、鲜榨柠檬汁、细砂糖、牛奶、抹茶粉、热水(冲抹茶粉)、吉利丁片(5g一片装)、奶油奶酪
9 做过
🎂抹茶戚风蛋糕片、鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、🥣酸奶慕斯液:、酸奶(安慕希)、淡奶油(SUKI)、糖粉(不是细砂糖)、吉利丁片、凉白开、柠檬汁(新鲜和瓶装都行)、黄油(刷模具)
3 做过
(一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具
综合评分 8.5 (7695 做过)