我是主厨之年夜饭

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2013年14岁除夕:松仁玉米、西芹百合
2014年15岁除夕:300个饺子
2015年16岁除夕:5道热菜、5道凉菜、3种甜品
待续.......
P.S.我觉得年夜饭尽量以素菜为主,因为饺子和拼盘已经是肉的啦~营养搭配更健康。因为我的过敏所以我们家很少吃海鲜,除了必备的年年有鱼,没有其余的海鲜菜品,亲们可以适当添加。
创建时间: 2015-01-20      最后修改: 2020-09-06
82 菜谱
  • 酸辣藕丁

    鲜藕、青椒、干红辣椒、生姜、小葱

    综合评分 7.5 (3646 做过)

    狗尾巴草

    理由:Plan B

  • 夺命土豆泥

    土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、玉米

    综合评分 8.1 (11056 做过)

    理由:Plan B

  • 凯撒沙拉

    培根、土司、鸡蛋、生菜、芦笋、帕玛森干酪、黑胡椒粒、蛋黄酱、黄芥末酱、喼汁(英国黑醋)、柠檬汁、大蒜

    综合评分 7.9 (1235 做过)

    呤儿

    理由:Plan B

  • 四季发财水晶饺

    奶白菜、澄面、鹰粟粉、沸水、盐、猪油(可用其他食用油代替)、鸡蛋、胡萝卜、香菇、香油、生抽、盐

    综合评分 8.5 (37 做过)

    面包女巫姿

    理由:Plan C

  • 洋葱遇到杏鲍菇

    洋葱、杏鲍菇、酱油、黑胡椒粉(现磨的也可以)、糖、盐、淀粉

    综合评分 7.9 (4268 做过)

    我很家常

    理由:Plan B

  • 凉拌藕片

    莲藕、蒜、干辣椒碎、熟芝麻、酱油、醋、盐、白糖、鸡精、芝麻油、小葱

    综合评分 8.1 (2574 做过)

    83小钟

    理由:Plan B

  • 南昌凉拌藕

    莲藕、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、辣椒末

    综合评分 7.9 (1226 做过)

    王光光光光

    理由:Plan B

  • 红烧大黄鱼|一条视频

    大黄鱼、蒜头、水、葱、姜、料酒、生抽、糖

    19 做过

    下厨房用户_ps3u

    理由:Plan B

  • 香辣烤鱼-烤箱版

    草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜,花生米

    综合评分 7.7 (12090 做过)

    暖暖是个小小兔

  • 下饭菜--油焖茄子

    茄子、土豆、油、盐、鸡精、蒜、干辣椒、生抽、耗油

    综合评分 8.1 (1786 做过)

    小美的美食

    理由:Plan B

  • 冷热可食的年菜---红烧素鸡甚于食肉!(素鸡鲜嫩多汁有诀窍)

    主料:生素鸡、木耳、香菇、金针菜

    综合评分 8.2 (179 做过)

    飘的灶下书

    理由:Plan B

  • 凉拌腐竹

    腐竹、小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜、生抽、耗油、盐、鸡精、香油、香芹

    综合评分 7.8 (857 做过)

    小美的美食

    理由:替代品

  • 彩环沙拉

    海鲜菇、毛豆、土豆、青椒、红椒、黄椒、紫甘蓝、胡萝卜30g、黑木耳、虾仁、六月鲜、醯官醋、绿芥末、盐、橄榄油

    综合评分 8.3 (284 做过)

    子瑜妈妈

    理由:Plan B

  • 过年要做【财源滚滚的金钱包】——值得收进焙烘笔记的方子

    面包材料:高粉 260g鸡蛋50g、淡奶油50g、牛奶50g 糖40g 盐3g酵母4g、黄油35g、面包馅料:蜜红豆适量

    综合评分 8.8 (41 做过)

    苏苏爱美食

    理由:新年礼品

  • 无水无油香脆花生糖

    小粒红衣生花生、白砂糖

    综合评分 8.4 (5223 做过)

    applelinbaby

    理由:新年礼品

  • 红豆年糕

    #红豆年糕材料:、糯米粉200克、牛奶180克、红糖100克(甜度可自行调整)、蜜红豆200克左右、#蜜红豆材料:、红豆150克、盐1/4小勺、红糖100克

    综合评分 7.7 (789 做过)

    烟火间