经典巧克力蛋糕(蓝带配方)
黑巧克力、黄油、蛋黄、蛋白、细砂糖、低筋面粉
综合评分 8.1 (36 做过)
夏日蔷薇rosa
松甜小面包—“蓝带”配方练习
高筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、酵母(原方是生酵母,我没有,只用了普通酵、奶油(黄油)
2 做过
小马的天
巧克力雪茄(蓝带方子)
蛋清、可可粉、面粉、黄油、糖粉
综合评分 7.5 (33 做过)
bigfatwendy
全蛋海绵蛋糕(蓝带配方)
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油
综合评分 7.1 (530 做过)
文yimi
蓝带手指饼(做提拉米苏)
鸡蛋、低粉、糖
Starrry
蓝带学院白吐司
高粉、酵母、盐、糖、牛奶、水、鸡蛋、黄油
4 做过
Mooooooo
果干香脆饼(蓝带方)
黄油、砂糖(打成糖粉)、鸡蛋、低筋面粉、香草籽、盐、柠檬皮屑、混合果干、空的保鲜膜盒子
综合评分 7.5 (17 做过)
小熊百货商店
【蓝带&川上文代】咖啡慕斯
咖啡慕斯:、蛋黄、砂糖、水、速溶咖啡、吉利丁、淡奶油、蛋白、砂糖、盐、咖啡奶油霜:、黄油、速溶咖啡、蛋白、砂糖、水、砂糖(煮糖浆用)
12 做过
Oo石小糰oO
蓝带的杏仁香脆饼
无盐黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、香草(粉)、盐、带皮杏仁
综合评分 8.2 (219 做过)
sissi
蓝带配方开心果曲奇
黄油(我用的是总统发酵黄油)、柠檬皮屑、细砂糖(原方为100g)、盐、低粉、烘焙过的整粒开心果、香草豆荚、鸡蛋
综合评分 8.3 (27 做过)
NINATHINK
法国莎堡曲奇
面粉、黄油、砂糖、蛋黄、鸡蛋
综合评分 8.0 (18 做过)
妍色