美厨娘养成记之爱•做饭

八爪鱼爆蘑菇

八爪鱼、白蘑菇、新鲜红椒、新鲜青椒、姜蓉、蒜蓉、细盐、料酒、生抽、砂糖、鸡精、玉米淀粉、加清水

综合评分 7.8 （46 做过）

圆猪猪

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#袋袋鸡腌料（以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡）、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨，不喜不放、软化黄油

综合评分 7.8 （5948 做过）

八卦兔JadeCw

凉拌紫菜淡皮

紫菜、淡皮（生晒淡虾皮）、香菜、米醋、香油、盐、白糖、白芝麻

综合评分 7.2 （31 做过）

南食召

江南卤鸭

嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油

综合评分 8.5 （1221 做过）

子瑜妈妈

奶油炖菜--深夜食堂

鸡腿（琵琶腿）、土豆（中型）、红萝卜（小型）、西兰花、洋葱、【调味】、盐、现磨白胡椒、油（煎鸡腿)

综合评分 7.9 （1247 做过）

0夏天0

胡萝卜金枪鱼沙拉（栗原晴美）

去皮胡萝卜、金枪鱼罐头、碎洋葱、蒜蓉、葵花籽油或菜油、白葡萄酒醋、法式颗粒芥末酱、盐、黑胡椒粉、生抽酱油

综合评分 8.4 （248 做过）

Pan小月

苦瓜不苦

苦瓜、盐、香油、糖、鸡精

综合评分 7.4 （323 做过）

水儿Alice

凉拌紫甘蓝

紫甘蓝、白醋、白糖、麻油、盐、鸡精、白芝麻

综合评分 7.6 （3218 做过）

阿青是阳台小菜农

焗牛油果土豆泥

牛油果、土豆、火腿肠、虾仁、沙拉酱

0 做过

小白bread

自制麻辣烫

墨鱼丸、鱼豆腐、王中王火腿肠、麻辣烫火锅料、大料、香叶、花椒、麻椒、茴香、豆蔻、桂皮、丁香、葱、姜、蒜、浓汤宝、香菇、木耳、玉米、圆白菜、油菜、冬瓜、包心小鱼丸、油豆皮、面筋

14 做过

紫色透明

日式茶碗蒸

鸡蛋、紫菜、香菇、虾仁、盐、料酒

综合评分 7.3 （370 做过）

橙小酱

牛油拌饭

柴鱼片、米饭、牛油、生抽、白芝麻、紫菜

综合评分 7.2 （58 做过）

Pan小月

芝士焗土豆泥

土豆、马苏里拉奶酪、洋葱、胡萝卜、肉末、青红椒、黑胡椒、盐、黄油

综合评分 8.0 （7538 做过）

子瑜妈妈

午睡的小熊蛋包饭

鸡蛋、白米饭、胡萝卜、紫菜、各种蔬菜

综合评分 8.5 （333 做过）

默默小姐

韩式芝士部队锅

辛拉面、泡菜、年糕、金针菇、火腿肠、蟹足棒、芝士、洋葱、大葱、番茄酱、韩国辣酱、热水、盐

综合评分 7.8 （3718 做过）

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