老丁的私房菜-水煮鱼
白鲢(花鲢、草鱼)、四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜、老抽、盐、糖、料酒、干花椒、干辣椒、小油菜3-5根或者绿豆芽一把
7 做过
老丁的私房菜
老丁的私房菜-砂锅干烧鱼头
鱼头(鲢鱼)、葱姜蒜、绍兴花雕酒、洋葱、盐,老抽,淀粉
综合评分 8.7 (20 做过)
老丁的私房菜-重庆烤鱼
草鱼、葱姜蒜、豆皮、豆豉
1 做过
老丁的私房菜-清炖武昌鱼
武昌鱼、葱姜蒜、盐
8 做过
老丁的私房菜-啤酒鲫鱼
鲫鱼、肉馅、啤酒、葱姜、盐,味精、鸡蛋
综合评分 8.0 (10 做过)