双椒兔丁(重口味江湖菜)
兔腿、干青花椒(有新鲜青花椒更美)、小米椒(青红各半)、八角、桂皮、大葱、蒜头、姜、料酒、淀粉、香叶、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉
综合评分 7.7 (655 做过)
下厨房的阿布
香辣口水鸡
#主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)
综合评分 8.5 (11640 做过)
烟火间
藤椒鸡(重口味江湖菜)
鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开
综合评分 8.6 (3098 做过)
香辣蒜香凉拌爽脆鸡脚
鸡脚、大蒜、小米辣椒、淡盐生抽、芝麻油、白醋、鸡精、糖、香菜/柠檬(不用柠檬就是蒜香味)、辣椒油、冰块或饮用冰水、盐
综合评分 8.4 (2161 做过)
九月诗美食记