中式点心

28 收藏
创建时间: 2015-01-23      最后修改: 2021-10-06
16 菜谱
  • 吃不够的糖酥饼 娃的最爱 家常红糖酥饼 酥到直掉渣 附细节视频详解

    面粉、常温水、食用油、糖馅部分、红糖、面粉、芝麻

    综合评分 8.2 (340 做过)

    三月小厨

  • 不用醒面 不用发面 几分钟就能搞定的糖酥饼 大包酥 附细节视频详解

    水面团部分、中筋面粉、水、油、油面团部分、中筋面粉、油、糖馅部分、白糖、面粉

    综合评分 7.8 (482 做过)

    三月小厨

  • 千层肉饼 Meat Pancake

    普通面粉、温水、猪肉馅、葱、姜、蚝油、生抽酱油、香油、白胡椒、糖、盐

    综合评分 8.6 (650 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【千层牛肉饼】

    面皮、中筋面粉、食用油、盐、温水、牛肉馅、牛肉糜、葱姜水、生抽、老抽、蚝油、香油、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱、盐

    综合评分 8.4 (606 做过)

    日食记

  • 万能手抓饼👉能拉丝的手抓饼香蕉酥❗️巨好吃

    手抓饼、香蕉、马苏里拉芝士、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 7.4 (252 做过)

    青春妹-

  • 港式斋肠粉

    三象粘米粉、澄粉或生粉、盐、油、水、葱、蒜瓣、虾皮、生抽、白芝麻、芝麻酱、辣椒酱

    综合评分 7.7 (414 做过)

    雯婷茜子

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13233 做过)

    心香雨

  • 酥皮叉烧包

    猪肉(3肥7瘦)、叉烧酱、水淀粉、高筋粉、奶粉、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、酥皮、低粉、糖粉、盐、黄油、全蛋液

    综合评分 8.9 (9 做过)

    e1432836

  • 葱油月饼

    中筋面粉、猪油、细砂糖、85℃热水、中筋面粉、猪油、猪板油、面粉、香葱、盐、细砂糖、花椒粉、白芝麻、黄酒

    综合评分 8.4 (266 做过)

    君之

  • 白吉馍

    猪肘子(蹄膀)、花椒、八角、香叶、草果、盐、糖、酱油、鸡精、葱段、姜片、面粉、温水、酵母粉、色拉油、青椒

    综合评分 9.2 (230 做过)

    打盹的珊妮

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8788 做过)

    泳歌

  • 牛舌饼

    面粉、低粉、糖粉、酥油、温开水、酥油、熟面粉、椒盐、白芝麻、酥油、麦芽糖、糖粉

    综合评分 8.3 (299 做过)

    bada小美

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

    综合评分 8.1 (2871 做过)

    万万

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 棋子烧饼

    油皮:中粉、油皮:温水、油皮:花生油、油酥:中粉、油酥:花生油、油酥:五香粉、油酥:盐、内馅儿:五花肉丁、内馅儿:甜面酱、内馅儿:盐适量,花椒油、葱花适量、花椒油、辅料

    综合评分 8.6 (546 做过)

    高第书房

  • 红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、红豆、水

    综合评分 8.2 (2449 做过)

    白川四两