酥脆烘焙

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创建时间: 2015-01-24      最后修改: 2024-12-12
51 菜谱
  • 咸蛋黄肉松饼干

    黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、咸蛋黄肉松馅:、肉松、味好美咸蛋黄调料、沙拉酱

    1 做过

    壮麻麻

  • 中式酥皮点心第六弹——香气扑鼻0差评的玫瑰鲜花饼,附玫瑰花酱的做法哦~

    玫瑰花酱、玫瑰花瓣、白砂糖、蜂蜜、柠檬汁、玫瑰酒、水油皮、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥、低筋面粉、猪油、玫瑰花馅、玫瑰花酱、清水、熟糕(糯米)粉(三羊)、细砂糖(可减量)、玉米油

    综合评分 7.6 (67 做过)

    织毛线的猫

  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (5470 做过)

    兔子大

  • 【跟做有奖】2种口味酥香坚果塔|(蜂)枫糖味|麻辣味|好吃好做|无需塔模具|新年必备

    ❤️塔皮:、低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液、盐、❤️枫糖味坚果:、枫糖(蜂蜜)、黄油、砂糖(可减)、综合果仁、盐、❤️麻辣味坚果:、蜂蜜、黄油、砂糖(可减)、综合果仁、盐、辣椒碎、花椒碎

    综合评分 9.0 (155 做过)

    王太家

  • 超级好看的彩虹蛋黄酥免费教程!超级详细!按照步骤就能成功!

    水油皮:、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油(冷藏固态)、油酥:、低筋面粉、猪油、粉、黄、蓝、紫色素、或者使用果蔬粉、馅料:、咸蛋黄+豆沙(合计45克1个)

    综合评分 8.7 (250 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 【原创】3种口味空气巧克力夹心饼干

    抹茶开心果味饼干胚:、黄油(室温软化)、糖霜、蛋黄、炼乳、杏仁粉、低筋面粉、日本抹茶粉、香橙巧克力味饼干胚:、鲜橙皮茸、伯爵茶味饼干胚:、伯爵茶碎、开心果巧克力夹心:、34%白巧克力、开心果酱、淡奶油、香橙巧克力夹心:、58%黑巧克力、鲜橙皮茸、淡奶油、伯爵茶巧克力夹心:、58%黑巧克力、伯爵茶碎、淡奶油

    综合评分 9.0 (48 做过)

    芝gi芝

  • 希尔顿首次公开配方 🍪逸林大曲奇

    软化的黄油、黄糖(太古金黄幼砂糖)、细白砂糖、盐、鸡蛋、柠檬汁、香草精、肉桂粉、核桃碎(炒过的核桃仁)、耐高温巧克力豆、燕麦、低筋面粉、小苏打

    综合评分 8.3 (135 做过)

    遥远的y

  • 坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery

    生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油(冷藏切块)、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋

    综合评分 8.0 (410 做过)

    一匙筑行

  • 外酥里软💯一口爆浆的三色软曲奇,超好吃

    乐荷有机黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、抹茶粉、耐高温巧克力豆、70%黑巧克力币

    综合评分 8.8 (93 做过)

    念心爱美食

  • 北海道流心牛乳挞(免烤)

    蛋黄、砂糖、低粉、香草膏、牛奶、奶油奶酪 、淡奶油

    综合评分 7.8 (12 做过)

    大超的小姐姐

  • 翻译食谱 | 100%巧克力塔🍫

    巧克力甜酥塔皮、黄油、盐、糖粉、杏仁粉、全蛋、可可粉、面粉、黑巧克力guanaja甘纳许、淡奶油、洋槐蜂蜜、法芙娜黑巧克力guanaja、黄油

    综合评分 8.9 (29 做过)

    圆滚滚米米君

  • 玻璃糖曲奇-

    黄油、全蛋液、低筋面粉、盐、糖粉、水果硬糖

    综合评分 8.7 (54 做过)

    啊呜511

  • 浓郁咖啡曲奇

    黄油 118克、糖粉 55~65克、盐 1小撮、速溶咖啡粉 6克、牛奶 10克、全蛋液 30克、低筋面粉 140克、奶粉 10克

    综合评分 7.5 (235 做过)

    啊呜511

  • 一口吃到3种口感❗️巧克力杏仁饼干

    黄油、糖粉、蛋黄(常温)、低粉、大杏仁、黑巧克力、杏仁碎

    综合评分 7.7 (10 做过)

    丽丽在目yl

  • 巨香❗️无需打发❗️拌一拌做咸味蛋黄肉松曲奇

    黄油、糖粉、淡奶油、咸蛋黄、海苔肉松、低粉

    综合评分 8.1 (118 做过)

    君子恩