备选:零食(中式糕点、小吃)

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创建时间: 2015-01-26      最后修改: 2020-09-06
40 菜谱
  • 发面油酥小糖饼

    面粉、水、酵母、白糖、色拉油

    综合评分 9.0 (3633 做过)

    太极DAN

  • 自制芋圆&紫薯圆&南瓜圆

    芋圆、芋头、木薯粉、土豆淀粉/太白粉、糖粉/绵白糖、水、紫薯圆、熟紫薯、木薯粉、土豆淀粉/太白粉、糖粉、水

    综合评分 7.8 (67 做过)

    是_煩

  • 法式水果软糖

    香橙、苹果胶、白砂糖、水怡、柠檬酸、水、表面白砂糖

    综合评分 7.2 (23 做过)

    海燕的手艺

  • 菠萝干果花

    菠萝、水、盐

    综合评分 7.3 (155 做过)

    朵朵躲猫猫

  • 不用粘糖,直接返沙的糖渍柚子皮

    柚子皮、砂糖(砂糖才能结晶)

    综合评分 6.9 (324 做过)

    斯家手礼

  • 糖渍柚皮

    柚子皮(3斤重的柚子,整个皮)、白糖、水

    综合评分 7.9 (75 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 【糖渍金桔】存储金秋的滋味

    金桔、盐、白糖、冰糖、清水

    综合评分 8.7 (185 做过)

    兔高兴

  • 麻糍酥(豆沙馅)

    豆沙、糯米糍材料、糯米粉、水(可选牛奶)、细砂糖、玉米油、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时加10克面粉)、猪油

    综合评分 8.9 (315 做过)

    泳歌

  • 糯米蛋-好吃到要爆炸

    圓糯米、五花肉、香腸、幹香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖

    综合评分 8.6 (9591 做过)

    冇伱灬冇我

  • 苏式椒盐月饼

    低筋面粉(烤熟,炒熟)、黄油(融化,放至不烫手)、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

    综合评分 8.5 (601 做过)

    唐小唐妈妈

  • 半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

    #奶黄馅#(63克月饼可做17个)、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#(63克月饼14个,比奶黄馅少一些,可酌情增加)、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉(中筋)、蛋黄液

    综合评分 7.5 (603 做过)

    huang0511

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31066 做过)

    小諾妈

  • 弯梳虾饺

    澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

    综合评分 8.3 (2428 做过)

    一只梨花压海棠

  • 寿司

    大米:糯米、白醋:白糖:盐(or寿司醋)、鸡蛋条、莴笋条、香菇条、火腿肠条、黄瓜条

    综合评分 7.9 (9747 做过)

    Phoebe耶的小厨房

  • 白糖糕

    粘米粉、酒酿、粘米粉100g、水、水150g、白糖、白糖50g、酒酿(取用米粒部分)30g。

    综合评分 7.2 (154 做过)

    labrador

  • 椰汁马蹄糕(简单美味)

    马蹄粉、椰汁、红糖、水

    综合评分 7.8 (946 做过)

    李铠慧kary