我要做烘焙小能手

百香果酱-果肉果皮全入版

百香果、柠檬、粗糖

综合评分 8.6 （450 做过）

GarbageG

【曼食慢语】白兰地渍樱桃

樱桃、白兰地、香草豆荚、丁香、肉桂、柠檬、黄糖、清水

综合评分 8.3 （70 做过）

Amanda曼达

天鹅泡芙

低筋面粉、水、黄油、白糖、食盐、鸡蛋、牛奶、香草荚、蛋黄、白砂糖、淀粉、低筋面粉、鲜奶油

综合评分 8.2 （37 做过）

翻糖MM-白之猫猫

朱丽娅的梨子克拉芙蒂

#配方、梨子、白兰地酒、白砂糖、牛奶、鸡蛋、香草精、盐、低筋面粉、糖粉、#模具、MSART 6寸固底圆模、#出品量、4-6人份

22 做过

美食美学

巧克力香蕉麦芬

香蕉1根、低筋面粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶、黑巧克力豆

综合评分 7.5 （683 做过）

LovEvonne

软软的拉丝吐司（ACA面包机）

新良面包粉、普通面粉（我在卖面摊上买的两块钱一斤的普通面粉）、白砂糖、盐、安琪耐高糖酵母、奶粉（可放可不放）、牛奶、鸡蛋、黄油

综合评分 8.1 （174 做过）

Why？？？

中种手撕北海道吐司

高粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白（中种）、速发酵母（中种）、黄油（中种）、全脂奶粉（主面团）、全蛋（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、黄油（主面团）、速发酵母（主面团）

综合评分 8.8 （6639 做过）

王光光光光

椰蓉面包

高筋面粉、速溶干酵母、低粉、黄油、细砂糖、盐、水、全蛋液、全脂奶粉、椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉

综合评分 8.2 （2113 做过）

君之

巧克力酥皮泡芙

#巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

综合评分 8.6 （5479 做过）

小小小飞羊

蛋黄派

鸡蛋、糖、低粉、牛奶、黄油

综合评分 7.1 （67 做过）

夏luo特

蛋黄派

蛋黄、无盐黄油、牛奶、香草豆荚、白砂糖、玉米淀粉、低筋粉、低筋粉、黄油、蛋、砂糖、奶

综合评分 7.5 （90 做过）

九色鹿

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1214 做过）

兔高兴

Apple Tart（苹果塔）

冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪（cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

综合评分 8.3 （5216 做过）

鹿鹿无围

Pierre Herme的椰子瓦片

材料（直径6cm，厚度2mm 约30片）、椰子粉（肯定不是速溶椰子粉，有争议大家暂时别做）、细砂糖（看小贴士减糖部分说明）、全蛋（约2个58g-60g的鸡蛋）、融化的黄油

综合评分 6.8 （140 做过）

邪恶paopao

法式焦糖杏仁脆饼（PH大师版）

酥饼皮（含糖派皮）：、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、盐、香草豆荚粉（我没有这个东西，就用的香草精几滴）、全蛋、高筋面粉、脆皮杏仁牛轧：、水、鲜奶油（乳脂成分35%）PS：大师太讲究，我没有35%的，就用的30%的，个人感觉影响不大，有条件的尽量按原配方！、无盐黄油、栗子蜂蜜（亦可用刺槐蜂蜜或其他蜂蜜取代）、水饴（水麦芽）、细砂糖、糖渍橙皮、柳橙皮屑、杏仁片（预先轻微烤过）

10 做过

忆念佛陀1981