中式烘焙

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创建时间: 2015-01-26      最后修改: 2020-07-08
65 菜谱
  • 完美奶黄馅~金沙奶黄馅

    鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油

    综合评分 8.2 (177 做过)

    心香雨

  • 云南传统点心洗沙荞饼

    富强粉、苦荞粉、糖粉、泡打粉、小苏打、臭粉、麦芽糖、水、大豆油、鸡蛋、红豆沙

    综合评分 6.0 (21 做过)

    嘿嘿爱吃

  • 眉毛酥 #头露#教你做点心

    水油皮、低筋面粉、猪油、水、白糖、干油酥、低筋面粉、猪油、绿豆沙、蛋白

    综合评分 7.9 (138 做过)

    頭露

  • 广式月饼——附五仁椰蓉豆沙莲蓉果蓉等各种馅做法

    饼皮八个、转化糖浆、枧水、花生油、月饼粉、馅料按需要,见贴士

    综合评分 9.0 (12 做过)

    云起kingwin

  • 香葱芝士面包条

    马苏里拉芝士、高筋面粉、干葱末、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、沙拉酱

    综合评分 8.5 (2201 做过)

    君之

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21135 做过)

    坠入海的星

  • 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!

    看步骤

    综合评分 8.3 (4249 做过)

    飘香姐姐

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6234 做过)

    smilelingchen

  • 传统桃酥--年味烘焙特辑 ┃ 给长辈们的贴心手作

    玉米油、绵白糖、鸡蛋、中筋面粉、核桃仁、苏打粉、泡打粉、黑芝麻

    综合评分 8.0 (380 做过)

    啊呜511

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3118 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 核桃酥

    普通面粉、食用油、糖、盐、全蛋液、小苏打、黑芝麻、核桃仁

    综合评分 8.4 (91 做过)

    E路拾缘

  • 日式豆乳盒子蛋糕

    蛋黄、奶油奶酪、白砂糖、低筋面粉、豆浆、细砂糖、淡奶油、戚风蛋糕、熟黄豆粉

    综合评分 7.6 (1629 做过)

    一只粥粥er

  • 简单易记的万用中式点心酥皮

    #水油皮、白砂糖、猪油、水、中筋面粉、#油酥、猪油、低筋面粉、#馅料、任意馅料

    综合评分 8.6 (67 做过)

    Chelsiessss

  • 一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)

    面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点

    综合评分 8.5 (767 做过)

    洛凡-lola