想做的肉肉

秘方 | 想吃炸鸡怕长膘？快来跟我学一招！

鸡翅、原味玉米片、海盐、黑胡椒碎、生抽、橄榄油、鸡蛋、姜丝、红辣椒(不吃辣的不用放)

综合评分 7.6 （66 做过）

咻酱小食堂

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4046 做过）

那一天蝶舞

牛油果黄金鹅油拌饭

米饭、牛油果、金枪鱼、黄金鹅油、海盐

综合评分 7.7 （16 做过）

墨七

最好吃的扬州狮子头

猪肉（夹心或者五花肉)、葱姜末、盐、生粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋

综合评分 8.7 （1957 做过）

一畦春韭绿

香菇蒸肉饼

瘦肉、香菇、油、盐、酱油、生粉、白糖、姜末、蒜末、葱花

综合评分 7.5 （660 做过）

莫言catlam

黄焖鸡

鸡腿、香菇、青椒、大蒜、生姜、生抽～老抽、料酒、醋、盐、鸡精、糖、生粉

综合评分 8.0 （4361 做过）

周大帅的私房菜

板栗烧鸡

鸡全腿、板栗、葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖

综合评分 7.8 （3622 做过）

83小钟

香辣烤猪蹄，附详细的卤水方法

猪蹄一只、八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒、陈皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香叶、草果，干红椒，生姜、五香粉，孜然粉、生抽，老抽，冰糖

综合评分 8.0 （636 做过）

蔡宝

粉蒸排骨

排骨、蒸肉米粉

综合评分 7.2 （978 做过）

希洛大大大大人

烤箱自制广式烧鸭

鸭、姜末、蒜蓉、葱末、盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤

综合评分 8.3 （43 做过）

titi的懒人厨房

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

香辣猪蹄

猪蹄、干辣椒、花椒、料酒、八角、桂皮、香叶、酱油、醋

综合评分 7.9 （72 做过）

晴天小超人

葱油鸡

三黄鸡、小香葱、姜、盐、花生油、矿泉水、冰块

综合评分 8.4 （65 做过）

妞熊食记

奶油炖菜

大鸡腿、土豆（大）、胡萝卜、蘑菇、洋葱、白菜（娃娃菜）、菠菜、黄油、面粉、牛奶、月桂叶、盐、白胡椒、淡奶

综合评分 8.1 （1615 做过）

Elephant-Cafe

喷香羊肉焖饭

羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、食盐、蚝油、红烧酱油（生抽）、姜丝、料酒、盘锦大米

综合评分 8.7 （3012 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

吉野家牛肉饭（牛丼）

洋葱、肥牛肉、料酒、米酒、酱油、水、糖

综合评分 8.2 （7593 做过）

小兔子MM