热水(焦糖)、糖(焦糖)、全蛋(布丁)、蛋黄(布丁)、奶(布丁)、糖(布丁)、鸡蛋(蛋糕层)、糖(蛋糕层)➕蛋黄里的部分、糖(蛋糕层)➕蛋白里的部分、植物油/色拉油(蛋糕层)、奶(蛋糕层)、塔塔粉/柠檬汁/醋、低筋面粉、6或7寸不粘固底模、总结:一共需要准备7个蛋!
综合评分 7.8 (552 做过)
细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)
综合评分 8.3 (650 做过)