家常菜

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菜鸟入厨房,必须要找到好菜谱^o^
创建时间: 2015-01-28      最后修改: 2024-01-03
248 菜谱
  • 端午#金牌家宴#-啤酒卤鸭腿

    鸭边腿、鸡蛋、厚豆腐干、多力浓香花生油、啤酒、生抽、老抽、盐、冰糖、姜、大葱、香叶、桂皮、八角、花椒

    综合评分 8.7 (49 做过)

    Flora的小生活

  • 蜜汁叉烧鸭腿

    鸭腿、叉烧酱、盐、白酒、黑胡椒粉、姜片、蒜片、蜂蜜

    综合评分 7.2 (20 做过)

    淘气的桃子

  • 酱鸭腿

    新鲜鸭腿、料酒、生抽、李锦记红烧汁、卤料包、葱、姜、干辣椒、冰糖

    9 做过

    橄榄树瑶啊瑶

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨

    排骨、豆豉、生抽,蚝油、蒜、糖、淀粉、盐、姜,花生油、葱花

    综合评分 8.6 (204 做过)

    Aliceki

  • 🔥难怪饭店“凉拌木耳”那么好吃.调味汁最关键.好吃到停不下筷子

    黑木耳、洋葱、香菜、蒜、小米椒、陈醋、生抽、蚝油、白糖、盐、香油

    综合评分 8.0 (71 做过)

    阳光下de

  • 🔥🔥鲜掉眉毛的万能香辣蒜蓉酱(一瓶酱搞定烤生蚝和扇贝)

    蒜(9颗)、老姜(1小块)、葱白、洋葱、小米辣(根据个人情况)、玉米油、蒸鱼豉油、蚝油、盐、糖

    4 做过

    Sugarcane_Mum

  • 不需要任何烹饪技巧的豉汁蒸排骨

    肋排、豆豉、姜末、蒜末、料酒、蚝油、盐、淀粉、糖

    4 做过

    草莓_hyr

  • 比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光

    杏鲍菇、小米椒、香葱、蒜头、香菜、辣椒面、芝麻、蚝油、生抽、香油、辣椒油、糖、盐、食用油

    综合评分 8.1 (1686 做过)

    陳柒月

  • 酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃

    杏鲍菇、蒜、小葱

    综合评分 7.9 (4905 做过)

    糖宝麻麻-木木

  • 香巴佬卤蛋

    鹌鹑蛋、啤酒、盐、酱油、八角、香叶、桂皮、白糖

    综合评分 8.5 (1131 做过)

    83小钟

  • 脆皮猪蹄

    欧盟丹麦猪蹄、料酒、八角、桂皮、香叶、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、糖、葱、姜、香葱、白芝麻或者花生碎、白醋

    综合评分 8.7 (14 做过)

    海燕的手艺

  • 零失败自制烤肉

    梅头肉(除去肥肉部分)、生抽、料酒(或白酒)、蚝油、蜂蜜、葱白(只要葱白,拍扁切段)、生姜、蒜(我用的是独蒜)、黑胡椒粉(整粒自己打的粉)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐(酌情)

    综合评分 8.2 (1389 做过)

    河马战士

  • 凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手

    茄子、小米椒、蒜、生抽、醋、小葱、白糖、辣椒油、盐、花椒、食用油

    综合评分 7.9 (1561 做过)

    小贵的美食进阶之旅途

  • 炸蔬菜(斋菜)

    面粉、盐、水、茼蒿、红薯、藕

    5 做过

    阿甘的小厨房