百用薄荷糖
新鲜薄荷叶、白砂糖
综合评分 7.9 (132 做过)
韩午月
超简单奶油奶酪霜
奶油奶酪、无盐黄油、糖粉
综合评分 8.2 (443 做过)
红魔鬼小姐
盐渍樱花
关山樱(连柄)、海盐或食盐、梅醋(可用米醋代替)、食盐(保存樱花用)
综合评分 8.1 (245 做过)
红豆馅儿桃馒头
自制酸奶油-重乳酪蛋糕重要配料
酸奶机、动物性淡奶油、双歧杆菌(酿酸奶用的那种菌粉)
综合评分 7.8 (15 做过)
蕖蕖
免煮自制炼奶法
水、糖、奶粉、黄油
综合评分 9.1 (40 做过)
不算讨厌的青年
奶油风味抹酱
蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶
综合评分 8.4 (48 做过)
苗苗桑
自制干豆角
新鲜长豆角(豇豆)
综合评分 8.7 (95 做过)
烟火间
自制“马苏里拉奶酪”
糯米粉、粘米粉、黄油、水(或牛奶)、奶粉、盐、柠檬汁
综合评分 8.5 (38 做过)
冬眠的太阳花
冷冻后无需搅拌,适合裱花的低脂绵软冰淇淋
牛奶、黄油、巧克力、可可粉、蛋黄、糖、玉米淀粉、面粉
1 做过
黛玳
坚挺到可以裱花的快手鲜奶油卡仕达酱
枫糖、蛋黄、白砂糖、低粉(中粉或高粉也可)、粟粉、香草精(GDF)、牛奶、鲜奶油、朗姆酒、黄油
8 做过
张天师-1
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
动物性淡奶油、砂糖、黄油
综合评分 8.6 (1214 做过)
兔高兴
巧克力树叶
巧克力
综合评分 9.0 (313 做过)
玉池桃红
香蒜面包条
土司面包、大蒜、细葱、黄油、黑胡椒、盐
综合评分 8.1 (3236 做过)
子瑜妈妈
嘟嘟奶黄馅
黄油1、糖(我是把白砂糖磨成糖粉)、澄粉、奶粉、吉士粉、炼乳、淡奶油、牛奶、鸡蛋
综合评分 8.0 (23 做过)
.嘟嘟.
月饼闹中秋之椰蓉馅
椰蓉、玉米淀粉、花生油、白糖、牛奶、奶粉、水
综合评分 7.6 (472 做过)
石头娘
超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水
综合评分 8.5 (3607 做过)
石榴和独角兽
理由:配料制作