蛋糕&面包

北海道戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶

综合评分 8.1 （919 做过）

黛儿烘焙坊

戚风蛋糕卷（家用30L烤箱自带烤盘之3蛋卷卷）

鸡蛋、低粉、植物油、水或牛奶、白砂糖（蛋黄用）、白砂糖（蛋白用）、泡打粉

综合评分 8.3 （833 做过）

抹香鲸

椰丝香蕉杯蛋糕

蛋液 、糖 、炼乳、玉米油、椰浆、香蕉泥、低粉、铺面:薄香蕉片，椰丝

综合评分 8.1 （509 做过）

哈奇0328

鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）

#蛋糕底（约13-14个杯子蛋糕的量）：、低筋面粉、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#装饰（花嘴型号详见下文）：、鲜奶油（蓝风车）、细砂糖、装饰物、食用色素（Americolor）

综合评分 7.6 （4335 做过）

珍妮BLUE

樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）

饼干底：消化饼干、黄油（我用总统）、慕斯蛋糕：奶油奶酪 （我用kiri）、原味酸奶、淡奶油 （我用安佳）、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面：纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

综合评分 7.7 （2817 做过）

小麦子Vicky

棉花纸杯蛋糕

雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖

综合评分 7.5 （23134 做过）

福山鴨子k

消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）

综合评分 7.5 （7980 做过）

琛妈-zhou

淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚风蛋糕

鸡蛋、淡奶油、低粉、细纱糖（加蛋黄）、细纱糖（加蛋白）

综合评分 8.0 （737 做过）

琛妈-zhou

北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）

1，（中种面团）、淡奶油、2，主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3，黄油

综合评分 8.6 （958 做过）

菡小丫的妈咪

快手汉堡胚

高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

综合评分 8.2 （1523 做过）

墨七

紫薯手撕面包（无需揉出膜）

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、酵母、白砂糖、盐、全蛋、黄油、紫薯泥、炼乳

综合评分 7.9 （1648 做过）

燚妈爱烘焙

火腿奶酪土司

高筋粉、汤种、低筋粉、细砂糖、盐、干酵母、水、全蛋、黄油、马苏里拉芝士、烟熏乳酪片、火腿丁、黑胡椒粉、红洋葱丝、沙拉酱

综合评分 8.1 （28 做过）

君之

凯撒软妹子

面包片、奶酪、培根、圆生菜、蒜、沙拉酱、糖

综合评分 8.4 （1809 做过）

南宫瑶

法式吐司

厚吐司、鸡蛋、牛奶、糖、黄油

综合评分 7.6 （3321 做过）

呤儿

椰浆蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、高达牌椰浆、色拉油、盐、细白砂糖

综合评分 7.9 （4226 做过）

海燕的手艺

海洋酸奶慕斯蛋糕

（一）八寸戚风蛋糕材料：、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、（二）贝壳材料：、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、（三）海洋酒冻层材料：、①深色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、（四）慕斯层材料：、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、（五）沙滩和浪花材料：、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、（六）其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

综合评分 8.5 （7696 做过）

_慧绘美食记_