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创建时间: 2015-01-29      最后修改: 19天前
304 菜谱
  • 学习包粽子

    #所需食材#、粽叶、糯米、鸭蛋黄、蜜枣、各种豆、五花肉、其他、线绳、#包制方法#:、参见下厨房食谱、搜罗网上视频、#成功诀窍#:、吃货的执着

    综合评分 9.0 (36 做过)

    云姐的幸福日子

  • 无绳粽子粽针粽子(视频)

    糯米、馅料、芦苇叶、粽针

    综合评分 9.1 (85 做过)

    zk_爱妞

  • 11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

    一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二:豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类(见菜谱详解)、干蜜枣、三:豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜(干)、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五:笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六:肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七:紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油(泡粽叶用)、八:腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九:板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料:、粽叶、粽绳、剪刀

    综合评分 9.0 (2203 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蛋黄肉粽

    糯米、五花肉、咸蛋黄、粽叶、老抽、食盐、鸡精、食用碱、棉线

    综合评分 8.3 (1038 做过)

    颜色晓

  • 超详细版潮州多味粽子

    粽子叶(稻香村买的有点儿小)、糯米、花生米、绿豆、黑豆、莲子、干香菇、干贝和虾干(不是海米呦)、五花肉、咸蛋黄、咸鹌鹑蛋(稻香村买的)、广式香肠、栗子、桂花红豆沙

    2 做过

    winwin666

  • 咸蛋黄鲜肉粽子

    五花肉、咸蛋黄、长糯米、粽叶、粽绳、生抽、老抽、料酒、五香粉、腐乳、盐、油、蒜头

    综合评分 8.0 (201 做过)

    大饭粒儿

  • 台南粽子

    长糯米、五花肉、干香菇、虾米、花生米、咸蛋黄、粽叶、粽绳、A酱油、A酒、A葱、A姜、A糖、A盐、A八角、A水、A沙拉油、B酱油、B胡椒粉、B五香粉、B盐、B红葱酥、B沙拉油

    综合评分 8.8 (76 做过)

    食尚先生王森

  • 鲜肉粽

    圆糯米、五花肉、李锦记草菇老抽、李锦记天成一味酱油、白酒、白砂糖、盐、食用油、粽箬、粽绳

    综合评分 8.5 (433 做过)

    呤儿

  • 端午鲜肉粽

    五花肉、糯米、粽子叶、粗棉线、盐、糖、小葱、生姜、大蒜、老抽、生抽、酱油、料酒、大料、花椒、淀粉、迷迭香

    综合评分 8.4 (74 做过)

    炒勺猫

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

    综合评分 8.3 (8744 做过)

    泳歌

  • 鲜虾烧卖

    肥肉、馄饨皮、虾仁、嫩竹笋、盐、生粉、鸡精、胡椒粉、白糖、麻油

    综合评分 6.8 (24 做过)

    烩烩小厨

  • 广式煎薄撑

    香椿酱、糯米粉、全麦粉、水、盐、白胡椒粉、辣椒粉、果酱、植物油

    综合评分 8.9 (22 做过)

    ailee

  • 甜咸薄撑

    糯米粉、澄粉、糖、水

    综合评分 7.4 (79 做过)

    小潺zh

  • 水晶虾饺

    澄粉、生粉(马铃薯淀粉优质)、青虾、肥膘肉、马蹄、盐、香油、白糖、胡椒粉、碱水、开水、猪油

    综合评分 7.7 (311 做过)

    有机毒大米

  • 蛋黄千层糕

    #馅料、糕粉(炒熟至微乳黄色的糯米粉)、椰蓉、吉士粉、熟咸蛋黄、糖、牛奶、#面团、低粉、酵母粉、泡打粉、糖、盐、玉米油、牛奶

    9 做过

    颤抖的果冻