过大年

蜜汁豆干

白豆腐干、糖、老抽、盐、八角、香油、熟芝麻

综合评分 8.1 （1872 做过）

小白素食记录

红薯粉烧肉

红薯粉、瘦肉、葱姜蒜 辣椒干

综合评分 8.2 （51 做过）

spirit_02

理由：类似老公家的山粉圆子

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁

香辣卤鸡爪

卤料、酱油、盐、姜片、蒜、葱段、干辣椒

综合评分 8.2 （99 做过）

匡匡raku

爆腌青菜

青菜、毛豆、干辣椒、盐、糖

综合评分 7.9 （271 做过）

沈纯洁

蒜泥白肉

带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

综合评分 8.1 （3079 做过）

南半球的小猫

糖醋排骨

排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

综合评分 8.2 （10919 做过）

labrador

干烧鱼

泡生姜、鱼两条、五花肉(三肥七瘦)一块、泡辣椒、大蒜、老姜、豆瓣酱、生抽、白胡椒、糖、盐、料酒、清汤

综合评分 8.2 （25 做过）

labrador

剁椒鱼头

鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

综合评分 8.5 （11564 做过）

孙朱朱

蒜蓉粉丝蒸扇贝

龙口粉丝、鲜味生抽、扇贝、粉丝、蒜蓉、姜丝、葱花、盐、白胡椒粉、白酒、色拉油

综合评分 8.6 （1164 做过）

月亮晶晶

黑芝麻汤圆

糯米粉、温水、色拉油、黑芝麻(熟)、猪油、糖

综合评分 8.1 （764 做过）

妹砣&

理由：揉面方法

酒酿赤豆元宵

水磨糯米粉、酒酿、红豆、水、水淀粉

综合评分 8.0 （447 做过）

晚空的厨房

罗汉粉丝煲

魔芋豆腐、白萝卜、胡萝卜、水发香菇、水发姬松茸、虫草花、竹笋、冻豆腐、粉丝、枸杞、姜末、八角香叶、盐、冰糖、生抽、香油、白菜、白胡椒粉

综合评分 8.4 （58 做过）

小白素食记录

秘制红烧肉

五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水

综合评分 8.1 （8478 做过）

0夏天0

【猪油夹沙八宝饭】古法蒸糯米

糯米、猪油、绵白糖、豆沙、坚果果脯

综合评分 8.1 （1280 做过）

兔高兴