糖糖的梦幻甜点菜单

冰皮月饼馅~低糖低油版绿豆椰蓉馅-吃一口就停不下来

去皮绿豆、水（干豆重量的3倍）、刨去损耗（忍不住偷吃的）大概能出800克成品、椰蓉、白砂糖、玉米油（或者没有味道的食用油，如葵花籽油或者色拉油）、淡奶油（我是为了消耗淡奶油，如果没有可以加20克黄油增加奶香味）、炼奶

综合评分 8.2 （23 做过）

天然小美女

桃花酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分：、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分：、红豆沙馅、装饰：、蛋黄液、黑白芝麻

综合评分 8.2 （5657 做过）

小糖麻麻

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （2894 做过）

Amanda曼达

椰蓉荷花酥

水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉，（或抹茶粉）、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥：、中筋面粉、猪油、椰蓉馅：、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量，因为我同时做了抹茶的荷花酥，你们用馅的时候先分一半，然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

综合评分 7.8 （1250 做过）

小荷悠悠清莲语

家庭自制的台湾老杨咸蛋黄饼（蛋黄多多）

第一层材料、咸蛋黄、黄油、低筋面粉、第二层材料、中筋面粉、黄油、小苏打、泡打粉、粘米粉、水（面团干可加一些）、糖、盐、鸡蛋

综合评分 7.7 （225 做过）

crazy_go

小鸡馒头

①白色面团：、普通面粉、水、干酵母、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、③红曲粉、④装饰用：、黑巧克力、粉巧克力

综合评分 8.6 （1879 做过）

_慧绘美食记_

海苔苏打饼干

低粉、干酵母、小苏打、海苔碎、蛋液、牛奶、色拉油、盐

综合评分 6.9 （685 做过）

爱家的方小太

玉子烧

鸡蛋、牛奶、糖、盐、油

综合评分 7.5 （4496 做过）

Elephant-Cafe

【秋季卖萌利器】以假乱真的石榴烧菓子

#石榴皮、蛋黄、低筋面粉、炼乳、泡打粉、#椰蓉蔓越莓馅、椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖、奶粉、蔓越莓干、#表面装饰、红曲粉

综合评分 7.8 （117 做过）

AmyTu

夏日冰露 - 水晶球信玄饼（翻译自日本的Cookpad网站）

矿泉水或纯净水（water）、琼脂粉 (cool agar powder)、黄豆粉(soybean flour)、竹粽叶 (bamboo leaf）、食用金箔(gold leaf)、球形制冰格(ice ball tray)、小漏斗 (funnel)、黑糖（或红糖）（做黑糖蜜用的）、水（做黑糖蜜用的）

综合评分 7.9 （111 做过）

月亮-Riku

日式烧果子

蛋黄、低粉、炼乳、泡打粉、豆沙、豆沙或栗子泥

综合评分 7.6 （836 做过）

Jinnie

【糯米乳酪球】迷你微咸小气球

糯米粉、牛奶、鸡蛋、食用油、帕玛森奶酪粉

综合评分 6.8 （669 做过）

兔高兴

戚风卷？瑞士卷？蛋糕卷卷卷卷

鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.3 （3204 做过）

柚子酱爱吃肉

8寸完美轻乳酪蛋糕

A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉（玉米淀粉）、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

综合评分 8.2 （5215 做过）

KeKe-