✅8.0以上的美味方子😋

99 收藏
创建时间: 2015-01-30      最后修改: 2021-09-19
606 菜谱
  • 巧克力棉花蛋糕卷

    蛋糕体原料、A料、无盐黄油、牛奶、B料、低粉、可可粉、C料、全蛋、蛋黄、D料、牛奶、E料、蛋白、细砂糖、巧克力奶油夹馅、巧克力、淡奶油A、细砂糖、淡奶油B

    综合评分 8.2 (48 做过)

    是_煩

  • 榛果奶油蛋糕(6寸)

    60%法芙娜榛果酱、淡奶油、细砂糖、榛子屑、6寸戚风蛋糕

    综合评分 8.5 (246 做过)

    HANA_cake

  • 皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法

    #TPT面糊部分、扁桃仁粉、糖粉、蛋白A、#蛋白霜部分、蛋白B、细砂糖、细砂糖、水

    综合评分 9.0 (403 做过)

    大皮-皮师傅主厨

  • 巧克力奶油蛋糕/巧克力奶油的操作手法。/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

    黑巧克力、鲜奶油、细砂糖、六寸巧克力蛋糕胚

    综合评分 8.6 (523 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 私房爆款芝士卷【葱花不变色的小秘密】

    蛋白、蛋黄、安佳芝士片、开水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、砂糖、盐、装饰、芝士粉、葱花加蛋清、沙拉酱(丘比甜)

    综合评分 9.0 (124 做过)

    美丽女神经

  • 网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶

    中种、高筋粉150克、耐高糖干酵母1.5克水95克左右、混合成团室温涨发2倍大可用、主面团、高筋粉150克、耐高糖干酵母2克、盐3.5克、白砂糖60克、鸡蛋液35克、黄油35克、牛奶95克左右、顶料酱、黄油50克、白砂糖50克、全蛋液50克、低筋粉50克、奶昔酱、奶油奶酪150克、糖粉30克、淡奶油70克、拿铁味、速溶咖啡粉2-3克咖啡力娇酒5克、抹茶味、抹茶粉4克

    综合评分 8.3 (442 做过)

    红糖燕麦_

  • 栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子

    【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮

    综合评分 8.7 (77 做过)

    JunoJiang

  • 牛肉汉堡

    汉堡胚:、火龙果汁、市售原味酸奶、全蛋液、全麦面粉、高筋面粉、酵母、盐、黄油、细砂糖、牛肉饼:、牛肉馅、盐、糖、黑胡椒粉、迷迭香、鸡蛋、胡萝卜碎、洋葱碎、面包糠

    综合评分 8.5 (38 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 咖啡焦糖奶油卷

    #蛋黄糊、蛋黄、咖啡力娇酒、速溶黑咖啡粉、热水、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、焦糖奶油酱、#注:鸡蛋带壳65克左右

    综合评分 8.9 (180 做过)

    啊呜511

  • 梦龙巧克力蛋糕

    #蛋糕胚、鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、玉米淀粉、可可粉、#巧克力甘纳许、淡奶油、黑巧克力、细砂糖、#巧克力淋面、杏仁、黑巧克力、椰子油

    综合评分 8.1 (279 做过)

    yanyanfoodtube

  • 爆浆摩卡吐司

    高筋面粉、白糖、奶粉、酵母、鸡蛋液、牛奶、水、盐、黄油、摩卡皮:、黄油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、咖啡粉、低粉、奶粉、小苏打、泡打粉、爆浆馅:、卡仕达酱(奶酪味)、淡奶油、牛奶、黑巧克力

    综合评分 8.5 (63 做过)

    粥咕隆咚粥

  • 《Tinrry+》芝麻蛋糕

    #芝麻戚风蛋糕、蛋清、蛋黄、玉米油、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、芝麻酱、#芝麻酱夹心、芝麻酱、细砂糖、纯牛奶、#芝麻淡奶油、淡奶油、细砂糖、芝麻酱、#装饰和夹心、焦糖咸味脆珠、椰丝

    综合评分 8.7 (337 做过)

    Tinrry甜悦

  • 咖啡布丁烧

    #焦糖液、细砂糖:、水1:、水2:、#咖啡布丁、牛奶:、全蛋:、蛋黄:、鲜奶油:、细砂糖:、速溶咖啡:、香草豆荚:、#乳酪蛋糕、kiri奶油奶酪:、牛奶:、黄油:、蛋黄:、低筋粉:、玉米淀粉:、蛋白:、细砂糖:、柠檬汁:

    综合评分 7.5 (93 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 芝士火腿吐司【不藏私】

    #面包体、金山日式吐司粉、细砂糖、鲜酵母、黄油、奶粉、水、盐、#配料、马苏里拉芝士、黑胡椒碎、刷面蛋液、火腿片

    综合评分 8.3 (80 做过)

    不藏私面包匠人

  • Tartelette Chocolat 巧克力挞

    挞皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、可可粉、巧克力装饰、黑巧克力、甘纳许巧克力酱、淡奶油、55%黑巧克力、巧克力鲜奶油、淡奶油、40%牛奶巧克力、淡奶油(打发)

    综合评分 8.6 (32 做过)

    春殿w