土司土司

大白兔奶糖吐司

面包粉、盐、大白兔奶糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#、表面黄油

综合评分 8.2 （269 做过）

啊呜511

美得不像话！超松软大理石土司

#面包面团：、高筋面粉、低筋面粉、水、细砂糖、干酵母、盐、奶粉、黄油、#巧克力馅：、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、糖粉或细砂糖、蛋黄、黄油、黑巧克力

综合评分 8.0 （480 做过）

君之

一份关于手撕吐司的跟风笔记

#450克低糖吐司盒2个、高筋面粉、盐、奶粉、糖、炼乳、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油

综合评分 8.9 （977 做过）

啊呜511

奶油咖啡吐司

高筋粉、奶粉、可可粉、白砂糖、蛋清、淡奶油、海盐、黄油、鲜酵母、纯牛奶、冷萃咖啡包、咖啡老面

综合评分 8.5 （67 做过）

本宫待你不薄啊

鮮奶牧場土司#吳克己老師店舖招牌土司#

先鋒高筋麵粉、海盐、砂糖、全蛋液、鲜酵母、鲜牛奶、黄油

综合评分 8.9 （357 做过）

猪油小妹

适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司

#450g吐司模×2个、#A、高粉（王后吐司粉）、細砂糖（韩国幼砂糖）、耐高糖速溶酵母（安琪）、全脂牛奶（欧德堡）、淡奶油（总统）、蛋清、黄油（安佳）、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉（德运）、炼乳（雀巢）、#C、黄油

综合评分 8.9 （112 做过）

面包女巫姿

吴克己手工黑糖吐司

#中种、高粉、水、鸡蛋、干酵母、#主面团、高粉、黑糖、水、干酵母、海盐、无盐黄油、葡萄干（朗姆提子）

综合评分 8.4 （124 做过）

天然气小姐—Ariel

雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）

主面团材料：、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、可可粉、耐高温巧克力豆、盐、酵母、黄油、甘纳许夹心材料：、牛奶或淡奶油、巧克力、奥利奥碎（撒表面）

综合评分 8.2 （1742 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

好松软好可口的“醇熟牛奶吐司”，想知道是怎么做的吗？

#烫种：、高筋面粉、牛奶、黄油、#种面团：、高筋面粉、干酵母、牛奶、盐、细砂糖、#主面团：、高筋面粉、细砂糖、干酵母、牛奶、鸡蛋（全蛋液）、盐、黄油

综合评分 8.9 （228 做过）

君之

奶油焦糖酱

细砂糖、水、淡奶油

5 做过

leibaobao00

一次发酵炼奶奶油奶酪吐司～老面版

#老面酵头#、高筋粉（金像）、水、干酵母、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、炼奶、牛奶、奶油奶酪、干酵母（冬天增至2克）、盐、无盐黄油

综合评分 8.3 （27 做过）

leibaobao00

日式生吐司 中种法

#4条450克吐司的量，入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量，不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

综合评分 8.4 （352 做过）

做面包的麦子

北海道吐司（70%冷藏中种法）

#中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水（我自己增加的）

综合评分 8.3 （832 做过）

天然气小姐—Ariel

大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司

#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.5 （1057 做过）

天然气小姐—Ariel

【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

综合评分 8.6 （3265 做过）

糖心糯米糍

消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

#中种#、高粉（我用金像）、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油

综合评分 8.2 （1199 做过）

天然气小姐—Ariel