好吃的肉肉

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创建时间: 2015-01-30      最后修改: 2021-05-22
52 菜谱
  • 白卤猪肝

    猪肝、姜、花椒、大料、桂皮、料酒、盐、糖

    综合评分 8.7 (396 做过)

    E路拾缘

  • 86岁奶奶教的盐水猪肝

    猪肝、盐、葱、姜、料酒

    综合评分 8.6 (442 做过)

    你好啊大侠

  • 盐水猪肝

    猪肝、花椒、盐、香叶、葱、料酒、姜、八角、大蒜、香油、香醋、生抽、干辣椒段

    综合评分 8.4 (39 做过)

    臻小灶

  • 家常版香😋而不腻红烧肉

    五花肉、冰糖、姜、盐、八角、葱、老抽、料酒、生抽、桂皮、色拉油、香叶、干辣椒

    综合评分 7.8 (856 做过)

    昱宝贝爱吃肉

  • 老祖宗传下来的酱牛肉秘方

    新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒

    综合评分 7.0 (116 做过)

    咖啡红茶-1

  • 来做这道特别特别麻烦的红酒炖牛肉吧!?

    牛肉、培根、橄榄油、胡萝卜、洋葱、盐、白胡椒粉、面粉、红酒、牛肉汤、番茄酱、大蒜、香叶、百里香、#配料2:、口蘑、黄油、橄榄油、珍珠洋葱(迷你洋葱)

    综合评分 7.8 (4 做过)

    君之

  • 卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)

    鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

    综合评分 8.5 (4528 做过)

    糖盐盐

  • 卡卡爸·老卤汤|酱卤·大肘子|商用配方·新手慎入

    〖基本香料卤水制作:〗、八角、花椒、丁香、香叶、香砂仁、肉桂、陈皮、白芷、党参、清水、以上香料和水一起烧开后放置一天,充分泡出香味儿。、〖基础高汤熬制〗、猪棒骨、鸡腿、洋葱、姜、蒜头、清水、以上食材肉类焯水后洗净,加入清水和调料烧开,保持中小火滚开状态炖煮3个小时以上,至汤白肉烂骨髓融化。、熬好的乳白色高汤捞干净后可以放冰箱保存。、〖酱卤汤的制作〗、将放置一天的“香料水”和熬好的“基础高汤”混合加热、味极鲜酱油、色拉油、糖色水、冰糖、花雕酒、甜面酱、以上液体原料混合后加热烧开即可、以下重点说明肘子的处理和腌制过程

    综合评分 8.9 (38 做过)

    卡卡爸的厨房

  • 五香酱牛肉

    牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

    综合评分 8.8 (4707 做过)

    塞北主妇

  • 烤鸡丝——看球下酒万能小吃

    鸡胸肉、料酒、你想要的任何调料

    综合评分 8.2 (241 做过)

    刘小臻

  • 自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)

    #腌制叉烧用料(A材料)、半肥瘦猪肉(五花肉)、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜂蜜、#芡汁用料(B材料)、腌猪肉剩下的汁料、生粉(玉米淀粉)、水、蜂蜜、南乳

    综合评分 7.9 (179 做过)

    靓靓-爱美食

  • 鱿鱼干煲猪肉

    鱿鱼干、带皮猪肉、酱油、酒、南乳

    13 做过

    海绵蜀黍

  • 鱿鱼干烧五花肉

    鱿鱼干、五花肉、姜片、冰糖、白糖、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、啤酒

    综合评分 7.5 (31 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制腊肉

    五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

    综合评分 8.7 (1606 做过)

    万万

  • 酸汤肥牛

    海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

    综合评分 7.8 (10466 做过)

    小辞xiaoci

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