#全部材料(戚风所用的材料总量)、鸡蛋(带壳57g-59g一个)、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、抹茶粉、竹炭粉、白醋几滴、#原味部分、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、#浅绿抹茶部分、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉、#深绿抹茶部分、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉、竹炭粉
综合评分 8.9 (43 做过)
#【抹茶蛋糕胚】(可做4寸加高模具*2,抹面时只用一个蛋糕演示~)、鸡蛋(大约55g)、低粉、抹茶粉、细砂糖、玉米油、牛奶、#【抹面+装饰】(可做4寸奶油蛋糕*1)、淡奶油①(抹茶奶油用)、细砂糖①(抹茶奶油用)、抹茶粉(抹茶奶油用)、玉米油(溶解抹茶用)、淡奶油②(原味奶油用)、细砂糖②(原味奶油用)、香草精(原味奶油用)、树莓、香草
综合评分 8.7 (32 做过)
无盐黄油、奶油奶酪、低筋面粉、可可粉(法芙娜,其他品牌可能要增加用量)、泡打粉、小苏打、奶粉、细砂糖、鸡蛋液(常温)、盐、熟巴旦木仁(或其他坚果仁)、耐高温巧克力豆
综合评分 8.2 (125 做过)
糖粉可以根据个人口味适当增减,用发酵黄油做出来的饼干会更香,抹茶粉我会根据不同的种类来决定到底放多少,质量好的就会少放一些,例如,箬竹我放的5克,青岚放的4克,五十铃就只放了3克,当然,还要根据你自己的口味适当调整下。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、杏仁片或杏仁粒、低筋面粉、全脂奶粉、抹茶粉
综合评分 8.0 (232 做过)
抹茶奶酪巧克力曲奇 Matcha Cream Cheese Choc Cookies
奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、普通面粉(中筋粉)、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、抹茶粉、盐、巧克力、糖粉
综合评分 7.3 (499 做过)
#面团、中筋面粉、水、盐、酵母、细砂糖、橄榄油、#馅料、橙色车打奶酪、马苏里拉芝士、番茄酱、各式蔬果、肉类、黑胡椒、盐、披萨草
综合评分 8.4 (40 做过)
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间
综合评分 9.1 (10205 做过)