#焦糖液、细砂糖:、水1:、水2:、#咖啡布丁、牛奶:、全蛋:、蛋黄:、鲜奶油:、细砂糖:、速溶咖啡:、香草豆荚:、#乳酪蛋糕、kiri奶油奶酪:、牛奶:、黄油:、蛋黄:、低筋粉:、玉米淀粉:、蛋白:、细砂糖:、柠檬汁:
综合评分 7.5 (93 做过)
超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
#-----饼干底 (按自己喜欢口味换饼干)、消化饼干(Digestives)、黄油、喜欢厚饼干底的可以按比例 饼干:黄油、#-----芝士蛋糕糊、奶油奶酪(cream Cheese)、白糖 (Fine Sugar)、牛奶 (Fresh Milk)、鸡蛋 (小)、自制酸奶油(Sour Cream)、香草精 (Vanilla Extract)、普通面粉 (All-purpose Flour)、#-----自制酸奶油、动物奶油 (Whipping Cream)、柠檬汁、消毒的容器、#做8寸,用料乘以1.35, 延长烘烤时间20-30分钟
综合评分 8.2 (375 做过)
蛋糕底、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁、半熟芝士糊原料、牛奶250克、蛋黄 3个、玉米淀粉、细砂糖(蛋黄糊)、黄油、奶油奶酪、蛋白、细砂糖(打发蛋白)、果冻胶制作、果冻、清水
综合评分 7.8 (79 做过)
#挞皮材料:、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、鸡蛋、#乳酪馅:(配方一)、奶油乳酪、细砂糖、鸡蛋、酸奶、玉米淀粉、#乳酪馅:(配方二)、奶油乳酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油
综合评分 7.3 (125 做过)
蒸熟的南瓜泥、#饼皮、奥利奥饼干(去掉夹心)、黄油、#乳酪糊、砂糖、奶油奶酪、无盐黄油、鸡蛋、低筋面粉、肉桂粉、柠檬汁、朗姆酒、#表层、巧克力(不必使用可可含量高的)、黄油、淡奶油、蜂蜜
综合评分 7.2 (32 做过)