川式酱肉
1kg五花肉、100g四川甜面酱、烈酒(时差党用vodka=、敲成碎末的冰糖15g、盐5g、老抽三大勺
综合评分 8.8 (27 做过)
labrador
家庭自制熏腊肉
条状五花肉、土鸡腿、生抽、老抽、高度白酒、葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、陈皮、冰糖、生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖
11 做过
宅与路上
熏腊肉—易操作家庭版
五花肉、盐、花椒、八角、干辣椒(不爱吃辣可以不放)、桂皮、白酒、花生壳(可用其他果壳代替)、橘子皮、大米
综合评分 8.3 (20 做过)
笨厨娘爱捣腾
风吹酱肉
后腿肉、花椒末、郫县豆瓣酱、盐、辣椒末、胡椒末、五香粉
13 做过
大花花西瓜瓜
自制腊肉
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角
综合评分 8.7 (1606 做过)
万万
酱肉
五花肉、老抽、白酒、盐、糖、八角、陈皮
综合评分 7.3 (27 做过)
木可厨房
风吹五香腊肉
五花肉、五香粉、老抽(李锦记香菇老抽)、高度白酒、花椒、白糖、食盐
综合评分 8.6 (36 做过)
心香雨
家庭自制酱肉
五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒
综合评分 9.0 (1288 做过)
Pan小月