靠谱的好方子~蛋糕饼干面包(一定收藏)

1974 收藏
特别喜欢的几款菜谱,做个合集收藏着
创建时间: 2015-02-01      最后修改: 2022-04-07
67 菜谱
  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4083 做过)

    啊呜511

  • 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

    低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干、鸡蛋

    综合评分 8.5 (28690 做过)

    Tinrry甜悦

    理由:大大地消耗了蔓越莓,酸酸甜甜味道很赞

  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (3606 做过)

    啊呜511

    理由:泡牛奶吃老式面包,的确是享受

  • 全麦波兰酵头吐司

    【波兰酵种】、全麦粉、水、酵母、【主面团】、高筋粉、糖、盐、蛋、水、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (500 做过)

    敏-35

    理由:很湿润的全麦吐司,值得一试

  • 北海道吐司(70%冷藏中种法)

    #中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水(我自己增加的)

    综合评分 8.3 (834 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 香草海盐巧克力大曲奇

    低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油(室温)、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力(切碎)

    综合评分 8.6 (2515 做过)

    加奶不加糖-v

    理由:爱巧克力的肯定爱上这款快手点心

  • 最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

    奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

    综合评分 8.2 (4478 做过)

    天然气小姐—Ariel

    理由:真的好吃好吃好吃

  • 消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风

    鸡蛋(去壳约60g左右,带壳约65g左右/个)、淡奶油、牛奶、低粉、自制香草精、糖、柠檬汁

    综合评分 8.0 (1181 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 雪媚娘之黑白配(奥利奥版)

    A水磨糥米粉、B水磨糥米粉、玉米淀粉、牛奶、水、白糖、黄油、鲜奶油、细砂糖、奥利奥夹心饼干(长包装一条)

    综合评分 8.5 (777 做过)

    风快哉a

    理由:此款雪媚娘的面皮放冰箱几天也不硬

  • 酸奶戚风

    浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.8 (2312 做过)

    泳歌

  • 消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司

    #中种#、高粉(我用金像)、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油

    综合评分 8.2 (1199 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 《Tinrry下午茶》教你做糯米糍

    芒果、牛奶、椰浆、糯米粉、椰蓉、糖粉、玉米淀粉、无盐黄油

    综合评分 8.5 (10811 做过)

    Tinrry甜悦

  • 吃完还想再做的苏打饼干

    主面团部分、高筋面粉、黄油、水、厚酸奶、酵母、奶粉、小苏打、盐、油酥部分、高筋面粉、黄油、盐

    3 做过

    亲亲

    理由:做了几次,真的爱上这款苏打饼干了

  • 咸香柔和-超软燕麦香蒜面包

    即溶燕麦片(我用的西麦燕麦)、开水、高筋面粉、全麦粉、酵母、细砂糖、盐、橄榄油、鸡蛋、清水、香蒜酱-黄油、香蒜酱-蒜、香蒜酱-百里香迷迭香混合干碎末、香蒜酱-盐、香蒜酱-糖

    综合评分 8.4 (330 做过)

    面包女巫姿

    理由:很健康的面包