各种肉，肉肉肉。

【蒜泥白肉】

黄瓜、大蒜、小葱、带皮五花肉、姜、料酒、油泼辣子、生抽、香油、花椒粉、熟白芝麻、糖、香醋

综合评分 8.3 （220 做过）

日食记

厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川

猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗

综合评分 9.0 （3037 做过）

美食作家王刚

香酥炸排骨

肋排(肥肉多瘦肉少的为佳) 、食盐、生抽、白糖适量 、蒜末、干辣椒碎、花椒粒

综合评分 7.6 （352 做过）

厨房的小靴子

腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)

牛肉、花椒、辣椒粉、姜葱蒜、胡椒粉、食用油(我们家嗜辣，用的辣椒油)、料酒、盐、淀粉

综合评分 8.5 （256 做过）

Question...

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13449 做过）

ran

【水煮牛肉】餐厅复刻版

#食材、牛里脊、黄豆芽、青蒜、大葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、水、蛋清、#调料、豆瓣酱、料酒、黄豆酱油、糖、盐、淀粉

3 做过

夏夏和秋秋

日式肉饼土豆沙拉便当

绞肉（猪肉或牛肉，肥瘦都有的）、面包渣（或面包碎片也可）、洋葱、鸡蛋、橄榄油（或色拉油）、番茄酱、酱油、料酒、【土豆沙拉用】土豆、【土豆沙拉用】胡萝卜、【土豆沙拉用】洋葱、【土豆沙拉用】黄瓜、【土豆沙拉用】蛋黄酱、【土豆沙拉用】橄榄油、【土豆沙拉用】白醋、盐、黑胡椒

综合评分 8.1 （457 做过）

森绿

老式锅包肉

猪里脊肉、葱姜胡萝卜丝、土豆淀粉、玉米淀粉、生抽、白醋、绵白糖、食盐

综合评分 8.1 （191 做过）

Cinderella的主厨梦

照烧鸡腿饭

琵琶腿、#腌制鸡腿的调味料、日本酱油、味淋、蜂蜜、清水、#照烧汁调味料、清水、日本酱油、味淋、蜂蜜、#其他、米饭

综合评分 7.9 （277 做过）

懒饭App

冷吃牛肉（好吃到停不下来）

#焯牛肉用料：、牛瘦肉（黄瓜条最好）、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料：、食用油、姜片、#炒炖料（香料如果不够全，那就有什么放什么）：、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料：、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻

综合评分 8.3 （895 做过）

饭饭手记

小馄饨好吃的秘诀

猪肉糜（五花）、小馄饨皮、葱花 姜末、盐 食用油 料酒 生抽 糖、清水

综合评分 8.6 （1722 做过）

伊蕾恩喜欢天然呆

馄饨馅

鸡蛋、猪肉末、香葱、姜末、香油、色拉油、嫩肉粉、盐、鸡精、胡椒粉

综合评分 8.2 （811 做过）

赵芷娴

番茄炖鸡胸丨健康·三餐

鸡胸、西红柿、紫洋葱、蒜、鲜罗勒或干罗勒碎（见贴士8）、海盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、姜末、红糖、酱油、无盐黄油、番茄酱

综合评分 8.3 （2282 做过）

Sunny_Kreglo

最朴素的盐水鸭做法

鸭腿、盐、八角、花椒、大葱、姜、黄酒

综合评分 8.1 （456 做过）

靴子熊猫