蓝带´_>`

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创建时间: 2015-02-01      最后修改: 2015-02-26
50 菜谱
  • 杂粮面包

    高粉、黑麦粉、燕麦、亚麻籽、盐、酵母、牛奶、水

    6 做过

    要做面包达人的丸子

  • 国王面包

    面包粉、杏仁粉、鲜酵母(可用干酵母3克代替)、盐、细砂糖、牛奶(原方125克)、鸡蛋、葡萄干(原方酒渍葡萄干35克)、蔓越梅干(原方无)、橙皮(我用了一个橙皮屑)、蛋液(装饰)、粗粒砂糖、蓝莓(原方樱桃)

    3 做过

    leibaobao00

  • 维也纳面包之牛奶小面包

    活性干酵母、面包粉、黄油、牛奶、盐、白糖、或者鲜酵母、面粉(扑粉)、鸡蛋液(刷表面)、粗白糖粒(沾表面)

    1 做过

    aanqi

  • 奥弗涅圆面包(TOURTE AUVERGNATE)

    法国面粉、发酵面团、法国面粉(发酵面团用)、水(发酵面团用)、鲜酵母(发酵面团用)(如用干酵母分量减半)1g、盐(发酵面团用)、黑麦粉、鲜酵母、盐、水

    8 做过

    TheRed

  • 农夫面包

    法国面粉、发酵面团、全麦粉、鲜酵母(如果用干酵母分量减半)、盐、水

    综合评分 8.0 (23 做过)

    TheRed

  • 法式乡村面包

    法国面粉、发酵面团、法国面粉(发酵面团用)、水、水(发酵面团用)、鲜酵母(发酵面团用)(如用干酵母分量减半)1g、盐(发酵面团用)、黑麦粉、鲜酵母、盐

    综合评分 8.1 (30 做过)

    TheRed

  • 传统法式苏打面包 soda bread (蓝带配方)

    strong flour、bicarbonate of soda、cream of tartar、salt、butter、sugar、butter milk、milk

    1 做过

    滨教授

  • 松甜小面包—“蓝带”配方练习

    高筋面粉、盐、细砂糖、鸡蛋、酵母(原方是生酵母,我没有,只用了普通酵、奶油(黄油)

    2 做过

    小马的天

  • 巧克力雪茄(蓝带方子)

    蛋清、可可粉、面粉、黄油、糖粉

    综合评分 7.5 (33 做过)

    bigfatwendy

  • 全蛋海绵蛋糕(蓝带配方)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油

    综合评分 7.1 (530 做过)

    文yimi

  • 蓝带配方--热巧克力饮

    黑巧克力(70%)、牛奶、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (167 做过)

    嗨嗨大花生

  • 果干香脆饼(蓝带方)

    黄油、砂糖(打成糖粉)、鸡蛋、低筋面粉、香草籽、盐、柠檬皮屑、混合果干、空的保鲜膜盒子

    综合评分 7.5 (17 做过)

    小熊百货商店

  • 西梅法何

    西梅干、低筋面粉、鸡蛋(稍大一些)、牛奶、糖、盐、色拉油玉米油等无气味油

    综合评分 6.2 (493 做过)

    蛋白斯基

  • 最容易成功的chocolate macarons 巧克力马卡龙

    糖粉(icing sugar)、杏仁粉、可可粉(dutch coco powder)、细砂糖、蛋白、塔塔粉(cream of tartar)、盐、黑巧克力75%、鲜奶油

    综合评分 6.6 (248 做过)

    MissJuno爱Cake

  • 歌剧院蛋糕

    动物淡奶油、杏仁粉、蛋白、低粉、白砂糖、鲜奶油、白砂糖、全蛋、白醋、盐、无盐黄油、57%黑巧克力、牛奶、速溶咖啡、无盐黄油、开水、蛋黄、砂糖、水、糖浆、朗姆酒、速溶咖啡、57%黑巧克力、金箔

    综合评分 8.0 (204 做过)

    月满西楼528

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