烘焙。真爱泡芙

1900 收藏
我要为我真爱的泡芙特地建一个菜谱!
创建时间: 2015-02-01      最后修改: 2020-12-26
65 菜谱
  • 奶油泡芙

    低筋面粉、黄油、水、糖、盐、鸡蛋、动物性鲜奶油、白砂糖、糖粉、巧克力酱

    综合评分 8.5 (2183 做过)

    幸福-Apple

  • 卡士达酱泡芙

    卡士达酱、泡芙原料、低粉、水、黄油(色拉油)、糖、盐、鸡蛋、低粉、牛奶、糖、蛋黄

    综合评分 7.5 (78 做过)

    尼尼家手工烘焙

  • 超厚酥皮泡芙搭香草卡仕达酱

    #酥皮、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙面糊(厚酥版,做薄酥的自行*2)、牛奶、无盐黄油、糖、盐、低筋面粉、鸡蛋(中等大小)、#香草卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、香草精、无盐黄油

    综合评分 7.3 (120 做过)

    香满月

  • 莫尼卡美食厨房:Chouquettes 法式小泡芙

    水 (牛奶也可以)、黄油、盐、砂糖、面粉、鸡蛋、砂糖块、蛋黄

    综合评分 9.1 (25 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 草莓甜泡芙

    #泡芙、水、牛奶、细砂糖、盐、无盐黄油、低筋面粉、全蛋液、#生草莓酱奶油、草莓、淡奶油、细砂糖、糖粉

    综合评分 8.4 (48 做过)

    奶油樱桃

  • Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙(附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法)

    即溶咖啡、●●【泡芙面糊】、水(泡芙面糊)、全脂鲜奶(泡芙面糊)、精盐(泡芙面糊)、砂糖(泡芙面糊)、奶油即黄油(泡芙面糊)、面粉(泡芙面糊)、蛋(泡芙面糊)、●●【香草卡仕达奶油酱】、香草荚(香草卡仕达奶油酱)、玉米粉/我感觉是玉米淀粉?(香草卡仕达奶、砂糖(香草卡仕达奶油酱)、全脂鲜奶(香草卡仕达奶油酱)、蛋黄(香草卡仕达奶油酱)、室温奶油即黄油(香草卡仕达奶油酱)、●●A【球形咖啡泡芙调味】、即溶咖啡精、●●B【咖啡闪电泡芙调味】、水、咖啡精

    综合评分 7.8 (32 做过)

    邪恶paopao

  • 脆皮香草泡芙

    馅料:、蛋黄、香草荚、牛奶、低粉,玉米粉、细砂糖、泡芙:、全蛋、低粉、牛奶、盐、黄油、脆皮:、黄油、糖粉、低粉

    综合评分 7.5 (93 做过)

    老倪子

  • 菠萝酥皮泡芙

    基础泡芙原料:、低粉、水、黄油(或植物油)、糖、盐、鸡蛋、酥皮原料:、黄油、低粉、糖粉、杏仁粉

    综合评分 7.7 (149 做过)

    未央_D

  • 蜜桃泡芙

    低筋、皮:牛油、糖粉、馅:牛油、纯净水、纯牛奶、鸡蛋、黄桃

    1 做过

    fangzi

  • 枫糖泡芙

    鲜奶、黄油、低筋粉、水、盐、砂糖、全蛋、枫糖粉、黄油(无需软化)、牛奶、香草豆荚、白砂糖、蛋黄、粟粉(玉米淀粉)、低筋粉

    3 做过

    八卦兔JadeCw

  • 香草卡仕达慕斯

    牛奶、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、淡奶油、香草精、朗姆酒、吉利丁片

    2 做过

    Super孙甜甜

  • 奶油泡芙

    低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖(泡芙皮)、白糖(淡奶油)、盐

    综合评分 8.4 (25760 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.2 (28440 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 小山进——调皮的摇滚泡芙

    #泡芙皮用料(成品8cm大之泡芙30个份)、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油(普通黄油也可)、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料(请注意泡芙馅到这一步还没完成)、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

    综合评分 8.4 (664 做过)

    纪然

  • 基础泡芙

    低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

    综合评分 8.8 (19598 做过)

    君之

  • 巧克力酥皮泡芙

    #巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

    综合评分 8.6 (5478 做过)

    小小小飞羊