中式面点

水光肌馒头这样做 细腻光滑蓬松煊软 附细节视频详解

中筋面粉、酵母、白糖、猪油、水

综合评分 7.8 （217 做过）

三月小厨

葱香花卷（简易版教程）

中筋面粉、水、酵母、盐、植物油、五香粉、葱花

综合评分 8.4 （148 做过）

厨娘Joyce章鱼

零失败家常烤箱版锅盔（百分之九十还原阿甘锅盔）

面粉、食用油、酵母、水、内馅儿：、牛肉、小葱、榨菜、糖、盐、生抽、五香粉、胡椒粉

综合评分 8.1 （17 做过）

Chloe的梦想厨房

新疆老奶奶发面饼

高筋面粉、水、酵母、盐、橄榄油

综合评分 7.9 （50 做过）

被被

早餐店炸葱油饼 外酥里软 葱香味十足 附细节视频详解

面粉、酵母、鸡蛋、泡打粉、小苏打、盐、食用油、葱末、十三香、温水

综合评分 8.6 （204 做过）

三月小厨

软到没朋友的发面小饼 凉了也不会硬 附细节视频详解

面粉、温水、盐、酵母

综合评分 7.8 （315 做过）

三月小厨

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

🤩面团、面粉、水、酵母、🤩馅料、猪肉馅、榨菜、葱、盐，糖，鸡精，五香粉，胡椒粉、料酒，耗油，生抽，老抽

综合评分 8.2 （61 做过）

凉歌酱

牛肉馍

饼皮、中筋面粉150克、高筋面粉150克、60度左右的热水适量、根据面粉吸水性不同，添加的水量不同、水量在170—200克左右 水量请大家自行掌握、#牛肉馅、牛肉400克（我用的牛腩，肥瘦搭配）、干红薯粉条1把70—90克、豆瓣酱25克、水或者高汤80克、五香粉3克、老抽5克、生抽30克、姜末25克、盐适量、葱末70克、香油30克、所有调料请根据自己口味放，克数只是参考、配方可以做2大张牛肉馍。

2 做过

幸福美食频道

懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解

中筋面粉、酵母、常温水、葱末、盐

综合评分 8.0 （692 做过）

三月小厨

油酥肉饼

面粉、酵母、无铝泡打粉、糖、肉馅、小葱、水、姜末

综合评分 8.2 （203 做过）

娃娃雪糕哈

咸蛋黄发面千层饼

普通面粉、酵母、糖、无铝泡打粉、温水（30度左右，水温太高会杀死酵母）、油酥：、面粉、五香粉或十三香、盐、植物油、咸鸭蛋黄、料酒、白芝麻

综合评分 8.6 （56 做过）

元宝麻麻的厨房

回味酱香饼

#饼体食材、面粉、温水（60度左右）、盐、孜然粉、花椒粉、食用油、#酱料食材、食用油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、洋葱茸【尽量细】、蒜蓉【尽量细】、糖、#撒表面食材、白芝麻、小葱葱花

综合评分 7.7 （10 做过）

Flora的小生活

发面盘丝饼 外表焦香内里柔软多层 新手零失败 附细节视频详解

面粉、酵母、水、油酥部分、面粉、食用油、盐

7 做过

三月小厨

白糖粿

花生 150g、白糖 100g、水磨糯米粉 150g、热开水 100g、大豆油 适量

4 做过

阿涛美食日记

酒酿米饭饼

大米、酒酿、糖、酵母

综合评分 7.6 （18 做过）

安淇拉儿

绸缎一样软的家常小油饼 柔软多层 简单易学 附细节视频详解

面粉、盐、开水、凉水

综合评分 9.2 （26 做过）

三月小厨