🔥红红火火过大年之莓莓坚果软糖,快手出货量大(含操作小视频)
水怡(千凤香,清净园)、市售新鲜草莓、柠檬汁、黄油、精盐(炒菜那个)、水、玉米淀粉、朗姆酒(没有就用空气代替)、蔓越莓干(没有就用空气代替)、白砂糖(可减至80)、熟坚果干、不粘锅、温度计(可有可无)
综合评分 8.8 (238 做过)
#可可达克瓦兹(8对)、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、可可粉、蛋清、细砂糖、蛋白粉、#布朗尼(4倍量)、巧克力(法芙娜55%或66%)、黄油、全蛋液、红糖、盐、低筋面粉、#巧克力甘纳许、巧克力(法芙娜55%或66%)、淡奶油、水饴、黄油
综合评分 6.8 (18 做过)
生南瓜籽、生葵花籽、生白芝麻或生亚麻籽或二者混合、快熟燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生杏仁,切大块、生山核桃、无糖椰片(unsweetened coconut flakes)、肉桂粉、枫糖浆或蜂蜜或糙米糖浆、海盐、椰子油、香草精、杏干,切小块、葡萄干、樱桃干或其他果干,如菠萝干、芒果干等
综合评分 9.3 (1004 做过)
#面皮#、麦青汁粉(或者艾草粉)、水磨糯米粉(我用的三象牌)、澄面、细砂糖、猪油(可用玉米油代替)、温水(调麦青汁粉用)、开水(搅和澄面用)、热水(和面团用)、#馅料#、咸蛋黄、肉松(我买的是新东阳猪肉粉松)、沙拉酱(我用丘比香甜口味的)、豆沙馅(京日清水红豆沙)、#表面装饰#、黑芝麻(可选)、沙拉油(玉米油)
综合评分 8.0 (436 做过)
高筋面粉 215克 全麦粉 45克 红糖 10克 酵母 2.5克 盐 3克 老面 50克 水 169克 橄榄油 10克 糖水栗子 200克、#糖水栗子材料、栗子仁 500克 老冰糖 240克 香草豆荚 半只
综合评分 8.1 (204 做过)