慕斯＆冻芝士蛋糕

草莓、芒果双拼慕斯

【可可蛋糕材料】、鸡蛋、法芙娜可可粉、80度热水、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、玉米油、28x28烤盘、【慕斯液材料】、草莓泥、吉利丁片、芒果泥、吉利丁片、淡奶油、糖粉、【镜面材料】、草莓泥、吉利丁片、芒果泥、冷开水、吉利丁片、【表面装饰】、草莓、芒果粒、香草、一次性三角形慕斯盒（7.3cmx9cmx5.3cm）

综合评分 8.6 （129 做过）

Tracy易彩

抹茶慕斯

一、抹茶海绵蛋糕片：、鸡蛋、细砂糖、低粉、抹茶粉（青岚）、无盐黄油、二、树莓（覆盆子）啫喱：、树莓果茸（宝茸）、细砂糖、吉利丁、三、树莓（覆盆子）慕斯：、树莓果茸（宝茸）、细砂糖、淡奶油、吉利丁、四、抹茶慕斯：、抹茶粉（青岚）、白巧克力、纯牛奶、淡奶油、糖粉、吉利丁

综合评分 8.0 （35 做过）

tangtang瑭瑭

酸奶慕斯

酸奶（慕斯利安或安慕希）、淡奶油（雀巢） 、糖粉、吉利丁片（或吉利丁粉）、凉开水、新鲜柠檬汁、戚风蛋糕、六寸圆模

综合评分 8.0 （2063 做过）

五月孤芳

【视频】草莓慕斯蛋糕～抓住草莓季的尾巴

#【蛋糕胚】、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、糖粉、#【糖酒水】、朗姆酒：饮用水=1:1、#【慕斯部分】、淡奶油(打发用)、淡奶油(融化吉利丁用)、吉利丁、糖粉、草莓、#【草莓淋面】、草莓、吉利丁、糖粉

综合评分 7.8 （759 做过）

freesiaa

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

柠檬汁、奶油奶酪、吉利丁片、消化饼干6片、细砂糖、黄油、无糖酸奶、鲜奶油、热水

综合评分 8.5 （1305 做过）

Amanda曼达

芒果流心慕斯

芒果泥、朗姆酒、吉利丁、芒果丁、淡奶油、糖、蛋糕胚、四寸模

综合评分 8.6 （42 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

大理石纹酸奶慕斯蛋糕（免烤）

①主食材：、酸奶、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、柠檬汁、朗姆酒、②辅料：、黑巧克力、淡奶油、③装饰：、蓝莓和糖粉、④工具：、六寸活底圆模、锡纸

综合评分 7.9 （137 做过）

_慧绘美食记_

6寸巧克力慕斯(蛋糕)

德芙黑巧克力+牛奶丝滑共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁粉、蛋黄、(奥利奥)饼干碎、黄油

综合评分 8.4 （2302 做过）

花弄影儿

渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

#戚风蛋糕底（以上配方做出的戚风，勉强可以压出2个6寸慕斯的底）、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶（正好做1个6寸抹茶慕斯）、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

综合评分 7.8 （4446 做过）

Amanda曼达

咖啡奶油焦糖冻芝士

奶油奶酪、奶油焦糖酱、原味酸奶、淡奶油、纯咖啡粉、纯牛奶、吉利丁片、白砂糖、可可粉、草莓、蓝莓、巧克力插牌

10 做过

万万

桑葚冻芝士（4寸圆模量）

桑葚果酱制作用量：、糖（我用的黄冰糖，一般冰糖白糖都可以）、新鲜桑葚、柠檬汁、桑葚冻芝士制作用量：、奶油奶酪（Kiri）、淡奶油（蓝风车）、糖粉、桑葚果酱、吉利丁片、消化饼干（自制）、黄油（总统）、朗姆酒可以加（我没加）小贴士有注明

综合评分 7.6 （57 做过）

爱下厨的思雨

伯爵奶茶冻芝士蛋糕（免烤）

消化饼干、无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶、伯爵茶包、柠檬汁、吉利丁片、牛奶（吉利丁用）、牛奶（伯爵茶用）、淡奶油

综合评分 7.6 （30 做过）

吃货喵330

【视频】榴莲冻芝士蛋糕

奶油芝士、新鲜榴莲、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、消化饼干、黄油

综合评分 8.2 （66 做过）

文yimi

奥利奥冻芝士慕斯

奥利奥饼干、奶油奶酪、牛奶、黄油、糖、吉利丁片

综合评分 8.0 （138 做过）

叶子sxy