高筋面粉、法芙娜可可粉、盐、新鲜酵母、脱脂奶粉、水、配料:、橙皮丁(不喜欢不放)(用朗姆酒浸泡)、葡萄干(不喜欢可不放)(用朗姆酒浸泡)、法芙娜耐高温巧克力豆、法芙娜66%巧克力币、煮贝果的水:、水、糖
综合评分 7.8 (17 做过)
#奶油烫种:、高筋面粉、淡奶油、#中种:、高筋面粉、厚乳、牛奶、鲜酵母、#主面团:、面团材料A:、高筋面粉、炼乳、细砂糖、盐、牛奶、以上烫种、面团材料B:、鲜酵母、黄油、牛奶、速溶黑咖啡粉、速溶黑咖啡粉
综合评分 8.0 (21 做过)
#蝶豆花椰奶:、蝶豆花、椰浆、牛奶、#蓝色面团:、高筋面粉、糖、盐、蝶豆花椰奶、牛奶、椰子油、鲜酵母、#白色面团:、高筋面粉、奶粉、糖、盐、淡奶油、椰浆、牛奶、椰子油、鲜酵母
综合评分 8.0 (14 做过)
#面团、哥磨高筋粉、速溶黑咖啡粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#加入材料、酒渍提子干--详见准备工作、#、表面酥皮--详见准备工作
综合评分 8.2 (49 做过)
#面团配方、高筋粉、砂糖、盐、全脂奶粉、耐高糖干酵母、鸡蛋液、冰水、软化黄油、玉米淀粉(表面装饰用)、#馅料配方、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖
综合评分 8.8 (125 做过)
#面包面团、高筋面粉250克、糖15克、干酵母3克、老面50克、红茶8克、水165—175克、汤种全部放入、盐4克、#汤种、高筋面粉5克、水25克、此面团无需黄油、#奶酥馅、黄油46克、糖粉30克、全蛋液30克、奶粉60克
综合评分 8.5 (170 做过)
配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液
综合评分 8.8 (1451 做过)
【第①种-原味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、牛奶、清水、酵母粉、【第②种-全麦面团】、高筋面粉、全麦面粉、盐、白砂糖、清水、酵母粉、橄榄油、【第③种-甜味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、鸡蛋+牛奶、发酵粉、黄油、【第④种-蔬食面团】、高筋面粉、盐、蔬果泥+液体、酵母粉
综合评分 9.0 (194 做过)