传统的传承

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创建时间: 2015-02-02      最后修改: 2022-03-26
206 菜谱
  • 香菇糯米烧麦

    糯米、肉糜、水饺皮、胡萝卜、干香菇、盐、生抽、五香粉、胡椒粉、鸡精、料酒、食用油、面粉

    综合评分 8.1 (343 做过)

    沈知味

  • 腊味

    鸡,鸭,鱼,肉……、粗盐(最好是海盐),味精,八角,花椒,、八角,桂皮、花椒、白酒

    综合评分 9.2 (21 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 家乡的味道——桂花糕

    糯米粉、澄粉、水、白砂糖、食用油、糖桂花

    综合评分 8.5 (7 做过)

    龙宝美食小厨房

  • 自制白莲蓉(新鲜莲子)

    新鲜白莲子、白糖、花生油

    综合评分 7.5 (42 做过)

    (□)mm

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

    综合评分 8.3 (8741 做过)

    泳歌

  • 超详细图解版--流心奶黄月饼

    金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶(非椰子汁)、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

    综合评分 8.1 (2846 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 广式月饼详解

    月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

    综合评分 8.8 (838 做过)

    金粒籽

  • 水煮肉片:辣椒的盛宴

    里脊肉、生菜、鸡蛋、葱、蒜、干辣椒、辣椒碎、辣椒面、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、芡粉、盐、糖

    综合评分 8.4 (791 做过)

    迷迭香Rosemary

  • 麻酱五彩拉皮

    东北拉皮、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、木耳(泡发)、芝麻酱、生抽、香醋、盐、白糖、植物油、水淀粉、辣椒油

    综合评分 8.3 (93 做过)

    懒饭App

  • 绿豆冰糕

    去皮绿豆、大芸豆、猪油或黄油、香草籽、糖、红豆沙、D24榴莲肉、蜜桃精油

    综合评分 8.0 (119 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 【本格制味】皮薄馅大大满足的盐豆大福

    #小豆粒馅、红小豆、黄砂糖、海藻糖、#盐豆大福皮(4个份)、白玉粉、水、砂糖、水饴、盐豆

    综合评分 9.2 (22 做过)

    貓丸屋食物誌

  • 「茉莉汤」夏日午后的“香甚”

    茉莉、蜂蜜、温水

    5 做过

    知其白P-silent

  • 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (3282 做过)

    Tracy易彩

  • 荔枝酒

    荔枝、清酒、冰糖

    综合评分 7.9 (953 做过)

    蘑菇小面