蛋黄糊部分(2个蛋糕的量)、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、蛋白部分(2个蛋糕的量):、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁或者白醋
综合评分 8.5 (290 做过)
【蛋糕底-6寸模具】、面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉、盐、【芝士奶酪层】、奶油奶酪、牛奶、普通植物油(无味)、蛋黄、白砂糖、布丁粉或玉米淀粉、【雪山蛋白霜】、蛋清、白砂糖
综合评分 9.0 (205 做过)
#戚风蛋糕底、鸡蛋(单个60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#芝士蛋糕糊、奶油奶酪、黄油、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、纯牛奶、#、蛋清、白砂糖、柠檬汁或白醋、#、#关于戚风蛋糕底部分,如果你家里有现成的蛋糕的话,就可以不用烤这个蛋糕底了,直接切片压模就行了,如果有古早蛋糕就更好了,因为古早蛋糕口感更绵润,跟上部分的半熟芝士更搭~~~、#、#❣️❣️❣️这款蛋糕需要冷藏,口感是比较湿润,入口即化的那种,不喜欢湿润口感的蛋糕不建议尝试了哦,因为奶酪比较贵,用量又比较大😬
综合评分 8.6 (439 做过)
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
#戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 (4446 做过)
千层皮用料:、全脂牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉(糖霜)、黄油、直径24cm的不粘锅(宜家品牌、夹层奶油用料:、淡奶油、细砂糖、安佳奶油奶酪、备注:细砂糖和奶油奶酪是淡奶油量的百分比
综合评分 8.5 (502 做过)
#香草慕斯、总统淡奶油、蛋黄、细砂糖、香草膏、牛奶、吉利丁、#草莓淋面、草莓果茸、细砂糖、吉利丁、#打发奶油装饰、总统淡奶油、细砂糖、#其他、6寸戚风蛋糕片、新鲜草莓、新鲜蓝莓
综合评分 7.5 (75 做过)