我爱烘焙

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创建时间: 2015-02-04      最后修改: 2019-03-05
59 菜谱
  • 披萨饼皮

    高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

    综合评分 8.2 (367 做过)

    小白素食记录

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4021 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 轻负担酸奶蛋糕

    原味酸奶、蛋、黄油、低粉、玉米淀粉、糖、白醋

    综合评分 7.8 (1705 做过)

    开司米小姐

  • 幼糖丰水梨翻转磅蛋糕

    黄油、丰水梨、鸡蛋、低筋面粉、金黄幼砂糖、白糖、牛奶、泡打粉

    3 做过

    坠入海的星

  • 6寸原味戚风蛋糕

    01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

    综合评分 7.9 (17120 做过)

    Chu的三分之一

  • 甜甜圈

    面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、干酵母、糖、盐、植物油

    综合评分 8.1 (42 做过)

    百合-81

  • 超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版

    #糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)

    综合评分 8.5 (3231 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 全蛋版蛋挞

    牛奶、细砂糖、全蛋、淡奶油、蛋挞皮

    综合评分 8.3 (46475 做过)

    猴子姐Hou-Baking

  • 快手香蕉纸杯蛋糕

    香蕉、低筋面粉、无铝泡打粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、植物油

    综合评分 7.5 (4293 做过)

    笑语盈盈任平生

  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)

    综合评分 8.2 (10082 做过)

    婉安1321

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