中式·点心

水蜜桃雪媚娘

牛奶、黄油、细砂糖、水饴、糯米粉、玉米淀粉、木薯淀粉、色素、淡奶油、细砂糖（奶油部分）

综合评分 8.0 （253 做过）

小厨娘卷卷-

少女心爆棚的彩虹🌈蛋黄酥（转自烘焙帮）

水油皮：、低筋面粉、猪油、细砂糖、清水、油酥：、低筋面粉、猪油、可食用红黄蓝绿紫色素、豆沙蛋黄馅：、蛋黄、豆沙馅、以上可做16个彩虹酥

综合评分 8.1 （75 做过）

木头阿木头

零失败：自制咸蛋黄

鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

综合评分 8.1 （317 做过）

水灵木秀

炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

综合评分 7.3 （681 做过）

臧大厨教做菜

发面油酥小糖饼

面粉、水、酵母、白糖、色拉油

综合评分 9.0 （3633 做过）

太极DAN

麻薯香芋酥（黄油版）——一定要做的香芋馅

#香芋馅、芋头、淡奶油、炼乳、黄油、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、#水油皮、中筋面粉、细砂糖、水、黄油、#油酥、低筋面粉、紫薯粉、黄油

综合评分 7.5 （231 做过）

糖大胆Mini

麻薯蛋黄肉松酥

【油皮】、中粉、糖粉、黄油（软化）、水（温度根据季节调节）、【油酥】、低粉、色拉油、【麻薯】、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油（融化、蒸完加入）、【肉松馅】、肉松、沙拉酱、咸蛋黄（熟、捣碎）、糖

综合评分 8.5 （36 做过）

Geraldine噗噗子

超详细手作凤梨酥（100%凤梨馅）

#【100%凤梨馅】、凤梨：2400g（约3个凤梨去皮去眼）、黄冰糖：100g（可用普通冰糖）、柠檬汁：适量、#凤梨酥皮（约15个）、#我的皮馅，分别是26g和20g.（比例也可根据你喜好）、#每个凤梨酥约46g，模具内径是65*32*22mm、黄油：130g、盐：1g、低筋粉：150g、无糖奶粉：38g

综合评分 8.4 （295 做过）

八卦兔JadeCw

糖渍栗子 ～ Marron Glacé

栗子（去壳后）、白砂糖、水、香草精

综合评分 9.0 （11 做过）

饕多

和菓子制作第一步 生馅及豆沙馅的制作

白生馅、白手亡豆（或红小豆，或白小豆）、水、漉し馅、白生馅、白砂糖、水

0 做过

廿木和菓子

美貌酥 螺旋酥 彩虹酥

#水油皮（32个量）、中筋粉、猪油、糖粉、水、水饴、、#馅、各种馅、#油酥（32个量）、（白）低筋粉、（白）猪油、（紫）低筋粉、（紫）猪油、（紫）紫薯粉、（粉）低筋粉、（粉）红丝绒液、（粉）猪油、这里以三个色的粉紫渐变为例

综合评分 8.8 （307 做过）

歆辣辣

彩虹蛋黄酥（无色素版）

①油皮：、中筋面粉、猪油 (冷却之后的)、糖粉、凉水、②七色油酥：、（红）、低粉、红曲粉、猪油、（橙）、低粉、胡萝卜粉、猪油、（黄）、低粉、南瓜粉、猪油、（绿）、低粉、抹茶粉、猪油、（蓝）、低粉、蝶豆花粉、猪油、（紫）、低粉、紫薯粉、猪油、（白）、低粉、猪油、③馅料：、鸭蛋黄、豆沙

综合评分 8.4 （287 做过）

_慧绘美食记_

玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

中筋面粉【油皮】、水【油皮】、盐【油皮】、糖【油皮】、猪油【油皮】、低筋面粉【油酥】、猪油【油酥】、玫瑰酱【內馅】、粘米粉【內馅】

综合评分 7.9 （1654 做过）

Flora的小生活

玫瑰糯米糍

玫瑰花瓣、白糖、玫瑰酱、糯米粉、玉米淀粉、手粉、花生、芝麻、糖、色拉油、白糖、色拉油、清水

综合评分 8.2 （229 做过）

孙朱朱

传统港式黑芝麻糊

老冰糖、黑芝麻、水（第一次）、水（第二次）、糯米、红枣（可省略）

综合评分 8.9 （3482 做过）

呱呱呱呱

蛋黄酥：抹茶酥：（奶黄味）

奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉（小麦淀粉）、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.9 （2290 做过）

泳歌