自制广式香肠
猪肉(3肥7瘦)、盐、冰糖粉、生姜粉、白胡椒粉、白酒、红曲粉、猪肠衣、白酒(洗肠用)
综合评分 8.5 (136 做过)
冇伱灬冇我
卤鸡爪
鸡爪、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、小葱、生抽、老抽、醋、姜
综合评分 8.1 (866 做过)
伤寒天空
秘制黑胡椒风味脆皮肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉、土蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、自制葡萄酒(不是干红,不是红酒)可以用水代替、清水、蚝油、羊肠衣、红曲粉
综合评分 8.1 (797 做过)
瑾宁妈妈
广式腊肠
去皮猪肉、糖、高度白酒、生抽、广合腐乳、肠衣
综合评分 8.7 (205 做过)
海燕的手艺
好吃到流泪的炸鸡
带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等
综合评分 8.4 (4518 做过)
马小芸
西红柿牛腩
牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个
综合评分 8.4 (11815 做过)
ポ工丂剋ヵ
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末
综合评分 8.1 (7236 做过)
布丁麻麻海螺
卤鸡脚
鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、姜、蒜、芝麻油、白糖、香醋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、水
综合评分 8.1 (1887 做过)
王光光光光
酸辣凤爪
凤爪、香菜、辣椒、蒜米、醋、糖、酱油、香油、姜、料酒
综合评分 8.1 (6211 做过)
Elyn0722
辣子鸡
鸡肉、土豆、干辣椒、花椒、姜、糖、孜然、盐、料酒
综合评分 7.3 (390 做过)
ran
烤鸡翅(自制腌料)
美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖(没有可用其他料酒米酒)、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉(推荐现磨)
综合评分 8.2 (5525 做过)
八卦兔JadeCw
台湾盐酥鸡
鸡、酱油、米酒、麻油、地瓜粉、大蒜、五香粉、肉桂粉、椒盐粉、胡椒粉
综合评分 8.0 (93 做过)
饭博士
蒜泥龙虾
龙虾、大蒜、糖、盐、雪花啤酒、菜籽油、味极鲜生抽、味精
综合评分 8.1 (1026 做过)
Echo-163
黑蒜子牛肉粒
牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎
综合评分 8.3 (6282 做过)
潘潘猫
水煮牛肉 (正宗川味家常)
莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水
综合评分 8.1 (7994 做过)
葉子的爱与厨房
煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀
猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精
综合评分 8.4 (1626 做过)
璐稔