A:蛋糕卷部分(天使蛋糕卷)、蛋清 5个蛋白(170g左右)、白砂糖 45g、低筋面粉 50g、奶粉 30g、玉米油 40g、蝶豆花牛奶 80g(常温)、B:蓝色糯米外层、糯米粉 100g、粘米粉 20g、糖粉 20g、蝶豆花牛奶 130-140g
综合评分 7.8 (15 做过)
贝贝小南瓜(糊)、淡奶油(糊)、淀粉(糊)、白糖(糊)、鸡蛋(糊和皮各一半)、低筋面粉(皮)、黄油(皮)、糖粉(皮)、盐(皮)、淡奶油(表层)、糖(表层)、椰蓉(表层)
综合评分 7.1 (233 做过)
东芝TE7200蒸烤箱、#酥皮、无盐动物黄油A、糖粉、低粉A、食用粉色(或红色)色粉/或红曲粉、#泡芙壳、牛奶、无盐动物黄油B、低粉B、盐、细砂糖A、全蛋液(室温)、#夹馅、淡奶油、细砂糖B、樱花糖浆(可省略)、#topping、短柄盐渍樱花、温水(用于泡发盐渍樱花)、防潮糖粉(可省略)
综合评分 7.2 (11 做过)
#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、#草莓慕斯、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、草莓粉、草莓、#糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、熟糯米粉
综合评分 6.0 (31 做过)