牛肉&猪肉

麻酱金针肥牛

肥牛片、金针菇、大蒜、香菜

综合评分 7.6 （733 做过）

梓晴

剁椒排骨蒸土豆

排骨、土豆、姜、蒜、葱白、湖南剁椒、干花椒、红糖、生抽、生粉

综合评分 8.2 （514 做过）

南半球的小猫

双椒煎排骨

排骨（尽量用小排）、青椒（注意小贴士）、干红辣椒、葱、盐（大粒儿海盐最好）、白糖、料酒、酱油、淀粉

综合评分 8.1 （3397 做过）

大猫爪和小猫爪

锡纸牛肉

牛柳、姜丝、辣椒（可省）、白糖、生抽、料酒、水淀粉、现磨黑胡椒、草菇

综合评分 7.1 （451 做过）

宅与路上

煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

猪瘦肉（里脊肉为最佳）、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

综合评分 8.4 （1626 做过）

璐稔

红烧肉

五花肉、鸡蛋、冰糖、酱油（生抽和老抽）、料酒

综合评分 8.0 （1625 做过）

tony小屋

黑椒牛柳

牛肉、青甜椒、李锦记黑椒酱、红甜椒、洋葱、黑胡椒碎、黑胡椒粉、料酒、淀粉、盐、糖

综合评分 7.9 （3433 做过）

鹿鹿无围

老妈蹄花

雪豆、醪糟汁、猪蹄、生姜、陈皮

综合评分 8.4 （518 做过）

labrador

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2400 做过）

Amanda曼达

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13450 做过）

ran

虫草花煨牛仔骨

牛仔骨、虫草花、土豆、葱、姜、烤肉酱、盐

0 做过

绿野仙踪olivia

家常红烧排骨

排骨、干香菇、土豆、红椒、八角、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、小茴香、香葱、老姜、料酒、老抽、白糖、盐

综合评分 8.3 （503 做过）

小辞xiaoci

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14688 做过）

labrador

蜜汁叉烧

猪里脊肉、南乳、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、糖

综合评分 7.9 （1103 做过）

知味人生_知味

红烧狮子头

猪肉馅、鸡蛋、淀粉、葱姜、李锦记秘制红烧汁、胡椒粉、盐、糖、料酒

综合评分 8.3 （4976 做过）

知味人生_知味

红焖猪蹄

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

综合评分 8.2 （6360 做过）

月亮晶晶