港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡奶风味>
鸡蛋(65g以上)、细砂糖、黑白淡奶、速溶黑咖啡粉、红茶(或红茶粉)、沸水、玉米油、低筋面粉、柠檬汁(可不加)
综合评分 8.6 (193 做过)
姗胖胖
基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)
鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.3 (1382 做过)
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3194 做过)
天然气小姐—Ariel
中岛老师的香蕉戚风
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊:、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜:、蛋白
综合评分 8.4 (831 做过)
小小小飞羊
青井老师的焦糖戚风蛋糕
鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水
综合评分 8.4 (792 做过)
王光光光光
青井老师的原味戚风
蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐
综合评分 8.9 (1805 做过)
0夏天0
椰子芋头戚风蛋糕
鸡蛋(60g以上)、芋头(蒸熟后称重)、椰浆、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)
综合评分 8.2 (303 做过)
酒酿戚风蛋糕 17cm中空模
【蛋黄糊】、蛋黄、低筋面粉、植物油、酒酿中的汁水、酒酿中的米、白砂糖(蛋黄用)、【蛋白霜】、蛋白、白砂糖
综合评分 7.5 (85 做过)
白川四两
红豆薄纱蛋糕
鸡蛋、红糖、百利甜酒、玉米油、低筋面粉、泡打粉、蜜红豆
综合评分 7.8 (179 做过)
玉米戚风蛋糕
蛋黄、玉米油(菜籽油)、牛奶、水煮玉米、低筋面粉、蛋白、白砂糖
综合评分 8.5 (18 做过)
kakeru
无油抹茶酸奶戚风(两蛋)
鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、自制酸奶(无糖)、柠檬汁(醋)
综合评分 7.4 (287 做过)
惠妈妈hui
6寸全麦咖啡芝香戚风
【蛋黄糊】、蛋黄、全麦粉、咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水冲滴、糖 俺是减糖党,喜甜可用40克、盐、花生油、打碎黑芝麻、【蛋白糊】、蛋白、糖、柠檬汁
综合评分 9.1 (77 做过)
敏-35
黑糖番薯戚风蛋糕
红薯(蒸熟)、蛋黄、黑糖(粉末)、沙拉油(玉米油)、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖
综合评分 7.9 (417 做过)
抹茶戚风蛋糕
#.
综合评分 8.0 (7568 做过)
下厨房小至
可可戚风--不减蛋很松软
蛋白用糖、蛋黄用糖、法芙娜可可粉、蛋白、玉米淀粉、盐、蛋黄、牛奶、油、低筋面粉
综合评分 7.7 (204 做过)