清新碎花手绘蛋糕卷
反卷蛋糕卷、红曲粉、开心果酱(抹茶粉也可以)、干净的画笔
综合评分 9.1 (457 做过)
maysway
咖啡奶油蛋糕卷
低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、绵白糖、速溶咖啡粉、热水、蛋白、绵白糖、安佳鲜奶油、细砂糖、速溶咖啡粉
综合评分 7.8 (109 做过)
妍色
甜薯瑞士卷
#芝麻面糊、白芝麻粉*、细砂糖、鸡蛋、蛋白、低筋面粉、无盐黄油(融化)、黑芝麻、#红薯奶油、红薯、细砂糖、动物性淡奶油、#打发淡奶油、动物性淡奶油
1 做过
Eva家有一只三粉小嘟
小山蛋糕卷
蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.7 (1085 做过)
maysway的彩绘蛋糕卷制作心得
制作蛋糕卷的原材料、各种食用色素
综合评分 8.9 (162 做过)
maysway的蛋糕卷制作小心得
日式棉花蛋糕卷材料
综合评分 9.0 (108 做过)
蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、无盐黄油、牛奶
综合评分 8.4 (725 做过)
宅与路上
不裂不皱的美貌蛋糕卷
鸡蛋、低粉、色拉油、水或牛奶、细砂糖、香草精
综合评分 8.0 (80 做过)
Yumiiiii酱
中岛老师红薯蛋糕卷
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯
综合评分 8.0 (377 做过)
唐栗子
【视频】小嶋水果蛋糕卷
#〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油(乳脂含量45%)、细砂糖(微粒型)、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘
综合评分 8.6 (1031 做过)
玩味美食
戚风蛋糕卷
低筋面粉、鸡蛋、色拉油、鲜牛奶、细砂糖、果酱
综合评分 8.3 (6081 做过)
君之
戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷
鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉
综合评分 8.3 (3204 做过)
柚子酱爱吃肉
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49389 做过)
leibaobao00