香烤三文鱼佐莳萝酱汁
生鲑鱼、土豆、西葫芦、盐,白胡椒,橄榄油、#莳萝酱汁、黄瓜(切块)、西芹、莳萝、盐、糖、柠檬汁、豆浆、橄榄油
1 做过
一块柴饼
蒲烧龙利鱼
龙利鱼柳、黑胡椒颗粒、盐、蒲烧汁
综合评分 7.8 (36 做过)
呤儿
理由:蒲烧三文鱼!!!内附蒲烧汁做法 需要熬制大概30-45分钟
日式三文鱼茶渍饭 Salmon Chazuke with Dashi
野生三文鱼、寿司米、芝麻、日式高汤Dashi、味醂 Mirin、生抽、白糖、香葱
综合评分 7.6 (22 做过)
Whisky微醺
理由:日式高汤做法在“技术贴”菜单 用了香菇 昆布 柴鱼干和鯷鱼干 没有就用干贝和虾仁代替
菠菜三文鱼墩
三文鱼、菠菜、熟芝麻、小西红柿、香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、万字酱油
综合评分 7.7 (11 做过)
食尚小米
豉汁三文鱼头
三文鱼头、豆豉、蒜、姜、料酒、盐、糖
11 做过
下厨房用户_geqsc
龙嵩烤三文鱼
现磨海盐、初榨橄榄油、小三文鱼、小土豆、现磨黑胡椒、新鲜茴香球茎、新鲜莳萝叶、新鲜龙嵩叶、柠檬、新鲜辣椒
南半球的小猫
日式烤三文鱼
三文鱼、味醂 Mirin、Miso Paste/Miso酱、米酒、Sake/清酒、糖、Soy Sauce/酱油 (最好买日式的)
2 做过
Kallie
莳萝腌三文鱼
烟熏三文鱼、黑胡椒颗粒、调味奶酪粒、莳萝、蘸酱(黄芥末、美乃滋、酸奶)、橄榄油
烟熏三文鱼菠菜蛋卷
新鲜菠菜、新鲜罗勒、新鲜切碎的莳萝、烟熏三文鱼、蛋黄、蛋白、奶油奶酪、半个柠檬榨汁,半个柠檬皮屑、盐和黑胡椒
综合评分 8.0 (435 做过)
细嗅蔷薇natalie
盐鲑
鲑鱼(三文鱼)、粗盐
10 做过
有吃的天份
散寿司饭
牛油果、甜虾、米饭、香菇、胡萝卜、三文鱼、柴鱼素、味淋、寿司酱油、芥末、白醋
综合评分 7.4 (55 做过)
红豆馅儿桃馒头
理由:柴鱼和昆布高汤煮饭
刺身丼飯
寿司米、糖 (拌米)、盐(拌米)、日本米醋rice vinegar (拌米)、芝麻油 (酱汁)、特选万字酱油 (酱汁)、味霖 (酱汁)、清酒 (酱汁)
乐乐菇凉
理由:终于找到了!腌制刺身的方法~
刺身冷面
青瓜丝、荞麦面、刺身(三文鱼帆立贝北极贝甜虾神马的)、冷面汁、温泉蛋、冰块
斯和洋
日式海鲜丼
寿司米、即食海苔、寿司醋、各种生鱼片、日本萝卜、芥末、酱油
20 做过
风中的菠萝包
拌金枪鱼sashimi
金枪鱼生鱼片、番茄沙司、芥末沙拉酱、寿司酱油
LYnnH09
理由:番茄酱 芥末 芝麻 小葱 Ponzu 拌三文鱼~!
锡纸薯鳞鳕鱼--NB-H3200烤箱
冷冻片装真鳕鱼、土豆、蛋清、盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬(装饰)、黑胡椒碎粒(装饰)
4 做过
小小小飞羊