开心果仁、香草冰淇林、蛋糕(原方panettone,下文解释)、甜葡萄酒(原方vin santo)、草莓果酱(原方raspberry jam、樱桃罐头、蜜饯(glacé clementines、桔子(原方clementines)、黑巧克力
2 做过
法芙娜可可粉、#特浓巧克力甘纳许奶油馅、动物性淡奶油(甘纳许用)、法芙娜圭那亚巧克力豆(可可脂含量70%)、糖粉、动物性淡奶油(打发用)、法芙娜香脆黑巧克力珠、#巧克力戚风蛋糕坯(28*28烤盘一盘)、蛋黄、细砂糖、无味植物油(我用的玉米油)、水、低筋面粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、盐
11 做过
香蕉口味夹心部分(A):、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛奶、香草精、海绵蛋糕部分(B):、鸡蛋、superfine sugar 极细白糖(绵白糖)、cake flour 蛋糕用面粉(低粉)、牛奶
综合评分 7.4 (83 做过)