各种酱料

白切鸡蘸料

蒜蓉、姜蓉、香菜碎、盐、熟油、生抽

综合评分 8.0 （20 做过）

桃梦儿

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁

红红辣椒油

粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐

综合评分 8.4 （684 做过）

小白素食记录

辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱

黄豆酱、七彩椒、肉末、油

综合评分 7.4 （78 做过）

0夏天0

家庭版腌糖蒜

新蒜、白糖、米醋、盐、泡菜坛子或带盖玻璃瓶

综合评分 8.0 （781 做过）

风中彩虹

自制酸豆角

豇豆、盐、冰糖、米酒、蒜

综合评分 8.6 （29 做过）

南方女子

韩式辣白菜

新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

综合评分 8.2 （2685 做过）

姜小不够辣

自制无添加番茄酱

西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （3397 做过）

小白素食记录

韩国辣白菜

大白菜、胡萝卜、苹果、梨、韭菜、大蒜、姜、葱白、糯米粉、水、盐、糖、辣椒粉、鱼露、虾酱、韩式辣椒酱

综合评分 8.1 （768 做过）

葉子的爱与厨房

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4019 做过）

葉子的爱与厨房