好吃的蛋糕

百香果戚风

鸡蛋、低筋粉、百香果汁、水、玉米油、糖

综合评分 8.1 （620 做过）

曲觞君

轻盈百香果磅蛋糕

百香果、鸡蛋、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、无铝泡打粉

综合评分 8.0 （3245 做过）

Lottepanda饭饭

【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1352 做过）

文yimi

理由：鸡蛋4个223g，白砂糖70g（可以再少一点点），低粉67g，牛奶45g。烤箱180度15-16分钟。

柠檬乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、蛋黄（大）、玉米油、柠檬汁、牛奶、柠檬皮末、低筋面粉、泡打粉、蛋白（大）

综合评分 8.1 （17 做过）

kakeru

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4479 做过）

天然气小姐—Ariel

玫瑰戚风蛋糕（福田纯子）

玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水（干玫瑰茶泡水）、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶（磨碎）

综合评分 8.1 （151 做过）

阿May又改名儿了

理由：玫瑰酱好甜，不敢放糖，加了20g，结果一！点！都！不！甜！。。。下次多放一点再试试。。

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3346 做过）

开司米小姐

徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

奶油奶酪(推荐菲力牌)、白糖A、原味酸奶、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蛋清、白糖B

综合评分 7.5 （3051 做过）

Meeka米卡

松软！舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、砂糖、黄油、蛋黄、鲜奶油、柠檬汁（可无）、朗姆酒（可无）、低粉、蛋白、砂糖（打发用）、杏色果酱（可无）

10 做过

AKIRA胖达

双层芝士蛋糕

#芝士慕斯、奶油奶酪、无糖酸奶（或淡奶油）、白砂糖、柠檬汁、吉利丁粉（或吉利丁片）、泡吉利丁粉用的水、#芝士蛋糕、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、柠檬汁、低筋粉、#蛋糕底、MARIE饼干（或消化饼干）、黄油

1 做过

AKIRA胖达

樱桃巧克力蛋糕

黄油、低粉、巧克力、樱桃、细砂糖、盐、蛋黄、柠檬汁、蛋白、杏仁粉

4 做过

印佳

无油柠檬戚风

蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉

综合评分 7.8 （1185 做过）

苗苗桑

蔓越莓奶油戚风

鸡蛋、淡奶油、白砂糖、低粉、蔓越莓干

综合评分 8.0 （719 做过）

Lena的六月

朗姆酒葡萄干戚风蛋糕

#A、蛋黄（大号）、细砂糖、#B、朗姆酒、牛奶、色拉油、#C、低筋面粉、泡打粉、#D、朗姆酒腌渍葡萄干、#E、蛋清（大号）、细砂糖

综合评分 7.4 （58 做过）

lulututu

Absolute Best Brownie

无盐黄油、苦甜巧克力（最好选用70%以上巧克力含量的）、盐、白砂糖、香草香精、大号鸡蛋、中筋面粉、核桃/pecan/榛子/杏仁

综合评分 8.1 （234 做过）

labrador

理由：减半的话核桃烤5分钟，布朗尼20分钟就差不多了，糖50，可用7寸圆模